Pizza con rodilla

200 g harina de panadería, para la masa 15 g levadura fresca de panadero, para la masa 120 ml agua tibia, para la masa 1 cucharadita sal para la masa 50 ml[...]

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

- Para 4 personas: 1 pescadilla 12 mejillones 12 almejas 12 langostinos 1 pimiento verde 1 cebolla 1 vaso de salsa de tomate aceite virgen extra sal 8 hojas[...]

- Para 4 personas 200 gr. de queso manchego 24 rodajas de chorizo 24 aceitunas negras 1 vaso de salsa de tomate 400 gr. de harina  1 taza de agua tibia 15 gr.[...]

Telepizza tiene una de las pizzas barbacoas más buenas que puedes encontrar, por eso hoy hemos decidido hacer una pizza barbacoa tipo Telepizza. La masa la[...]

Quien suele participar en el grupo de facebook , sabe que en casa hay costumbre hacerse para la cena de los sábados por la noche pizza, a mi no es que no me[...]

Como en todas las casas, en la mía gustan mucho las pizzas y por eso hace tiempo que declaramos la cena del viernes como la Noche de la Pizza. La preparamos[...]

Nos despedimos de este febrero con una receta de pizza, que ya hacía tiempo que no subíamos ninguna. Esta de berenjena, champiñones y huevo es muy sencilla y[...]

Hemos aprovechado que teníamos una comida con un par de amigos para probar a hacer nuestra primera pizza barbacoa (¡que desde luego no será la última!).[...]

Llegamos como siempre al reto de Baking the World . Cada mes nos sorprenden con sus propuestas y este mes la misión no podía ser más atractiva porque[...]

Compartir Con muchas cosas me pasa igual que con la masa de pizza, por mas que pruebo distintas recetas.... la primera que hice es la que me sigue pareciendo[...]

Hola a todos, ya estoy por aquí de nuevo... por fin!!! porque llevo unos días... que entre unas cosas y otras no he podido cocinar, ni publicar... ni esas[...]

Hay pocas cosas mejores que disfrutar de una pizza recién hecha y más si lleva unos ingredientes tan simples y se hace tan rápido (sin tiempo de reposo). En la[...]

Hola a todos!! Hoy os traigo otra forma de hacer masa de pizza casera diferente a la que ya puse en su día. Esta, a diferencia de la otra, es con levadura[...]

Mientras mis niños se entretuvieron en la piscina, una tarde en casa de amigos, tomando sangría mientras el horno del patio se calentaba, preparaba pizzas para[...]