Merluza salsa con grasa

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La merluza [Merluccius] es uno de los pescados que más se consume. Se trata de un pescado blanco que pertenece a la familia de los merúcidos y vive en aguas[...]

Este es uno de mis platos preferidos de pescado, se puede hacer perfectamente con merluza congelada y así ayudaremos a las amas de casa que tenemos que[...]

Ya sabéis lo que me gusta los retos, hace unas semanas me he reencontrado con mis compañeros de E.G.B. Y esta entrada va dedicada a una de ellos, Eva Carrasco,[...]

Receta muy sencilla y muy sabrosa al mismo tiempo que muy elegante. Quedarás como un@ cociner@ expert@ aunque tu no te lo creas. INGREDIENTES: 4 lomos de[...]

Lo prometido es deuda y os traigo una receta, que aunque no es estrictamente de dieta, sí que nos ayuda a cuidar nuestro cuerpo. Se trata de una merluza en[...]

HOLA!!!! De nuevo una receta de pescado blanco. Ahora podemos aprovechar porque la merluza está a unos precios muy buenos. Y este pescado en salsa queda muy[...]

"La merluza pertenece a la familia de los Merlúcidos. Existe un gran número de especies, pero la merluza europea común es la que posee la carne más exquisita.[...]

fumet de pescado 15l fumet de pescado 15l merluza cebolla 2 kg zanahoria 0,50 kg puerro 6 und tomate de hacer 2,50 kg gamba rosa 1,50 kg arroz 0,450 ajo,[...]

Como ya sabemos, deberíamos incluir en nuestra dieta el pescado blanco , por lo menos dos veces por semana, debido a su bajo contenido en grasa y a todos los[...]