Turrón con agua

para 4 personas - 3 cucharadas de agua - 650 gramos de almendras tostadas - 3 gotas de anís - 200 gramos de azúcar - 2 huevo, las claras - 350 gramos de miel[...]

Para 12 personas: 75 gr de almendras y avellanas garrapiñadas 75 gr de frutas escarchadas 2 claras de huevo 1/4 l de nata semi montada 1 cucharada de azúcar[...]

En estos días de frío, lluvia, nieve, donde el sol calienta menos, y durante menos tiempo, el chocolate se convierte en un importante antidepresivo natural,[...]

"Desde que abrí el blog, tengo pendiente este turrón que es el que más me gusta junto con el de chocolate Suchard. Lo hago todas las Navidades y nunca acaba de[...]

"Definitivamente, este año me ha dado por el turrón y éste ya lo he hecho tres veces: en tableta, en moldes individuales y en bolitas. Para el amante del coco,[...]

Octubre es el mes morado en Perú por la festividad del Señor de los Milagros y en esta época no puede faltar un postre tan limeño como es el turrón de doña[...]

Esto de las nueces tostadas caramelizadas es uno de los descubrimientos más deliciosos y sorprendentes que he hecho estos meses. Tras haber probado estas[...]

A falta de un mes para navidades, de tener las calles decoradas, los escaparates llenos de muñequitos, regalos y juguetes, inauguro la temporada navideña en el[...]

Aquí vuelvo a la carga con los turrones después del turrón de yema y el turrón de coco que publiqué ahora me toca uno de nata y nueces que es otro de mis[...]

Según figura en el manuscrito, base del R eto Nazarí , cuenta la Leyenda, que en Arabia, vivía una joven pareja de recién casados, él era un prestigioso médico[...]

Otra receta de turrón de chocolate que ha salido deliciosa. No se tarda más de 10 minutos en prepararlo y el resultado es espectacular. Desde luego no vale la[...]

Si me descuido dejo este turrón para semana santa. Tanto da ¿no? Si es que aquí la que escribe es el espíritu antinavideño hecho persona. Eso no quita que[...]

Ingredientes: 250 gr de chocolate fondant 250 gr de chocolate con leche 200 gr de almendras crudas 80 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente[...]

Esta navidad quizás sea distinta o quizás como las anteriores. Al menos, retornar a mis recetas de dulces y a la vida de Victoria, me hacen sentir que el[...]

El turrón de yema es fácil igual que todos los turrones de mazapán la forma que aquí pongo es casera la forma profesional apenas difiere simplemente se mezcla[...]