Milhojas con ternera

Hoy he querido buscar los sabores del otoño y creo que esta propuesta esta bien y seguro que si la hacéis en casa sorprendéis a los vuestros. Ingredientes: 800[...]

Os dejo esta receta de berenjenas en milhojas con mini hamburguesas del mismo tamaño. Las he acompañado de una salsa de berenjenas muy rica. Para ver la[...]

Receta tremendamente rica, y es que la thermomix elabora riquísimas recetas con verdura. La berza (o col o repollo) es una verdura típicamente de invierno,[...]

Hoy he preparado un plato que cada año cuando entra el otoño me gusta preparar ,un milhojas de patata y dos tipos de butifarras diferentes acompañado de una[...]

Con esta receta participo en el concurso del blog tuechef. , de recetas con hierbas y especias. La verdad que casi todas las recetas llevan alguna hierba o[...]

Con esto de tener la huerta en casa estamos en plena "Era de la berenjena" lo que supone terner que cocinarlas de todas las maneras habidas y por haber. Así[...]

Ingredientes : - 1 Lengua de ternera - 200 gr. de cebolla. - 200 de zanahorias. - 1 puerro. - Pimienta en grano. - 2 hojas de laurel. Relleno - 300 gr. arroz.[...]

¿Por qué le llaman milhojas si no tienen mil hojas ni por casualidad? Aunque…, también nos podríamos preguntar ¿Por qué les llaman ciempiés a[...]

Copié y guardé hace muchísimo tiempo una frase que me llamó poderosamente la atención, era un párrafo del libro “Cocina práctica” que literalmente[...]

Otra semana, otro reto sano y delicioso...en esta ocasión nuestra amiga Lola de Cosas nuestras , en su grupo del Facebook Cocina light y sana, nos propuso[...]

".....ese sabor indeterminado, intenso e inolvidable, denso y penetrante, indescriptible e imborrable, de un rojo violento, que me llenó la boca por primera[...]

Mi primera vez con esta receta, y he decir que para lo sencilla que ha resultado, ha quedado buenisimoooo Lleva un poco de tiempo pero os dejo el vídeo donde[...]

Ya está aquí el Desafío de Febrero, este mes nos han propuesto preparar rabo de toro o en su defecto de vaca o ternera, ya que el de toro no es fácil de[...]

Milhojas de berenjenas Milhojas de berenjenas , un plato estupendo, sencillo y rico de preparar. Quedan muy buenas como entrante, es una estupenda opción si[...]

Ingrediente (4 personas) 400gs. De carne de ternera y cerdo. 3 Patatas medianas. 3 Berenjenas. 1 Taza de tomate frito. (Clica aquí) 1 Cebolla. 1 Diente de ajo.[...]