Milhojas - Con pescados y mariscos

2 manzanas ácidas 100 g bacalao ahumado 150 g queso roquefort Preparación Quitar el corazón de las manzanas y cortarlas en láminas finas. Yo he puesto un roja[...]

3 truchas tamaño ración (500-600 gr.) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 2 patatas grandes 50 ml de aceite de oliva virgen extra Abril[...]

1 calabacín 12 langostinos 2 cebolletas 1 patata 3 ajetes frescos 1 tomate 4 lonchas de queso 75 ml. leche agua aceite de oliva azúcar sal pimienta nuez[...]

- Para 4-6 personas: 12 sardinas 3 dientes de ajo 2 cebollas 2 patatas 1 manojo de rabanitos 1/2 l. de sidra aceite virgen extra sal perejil picado[...]

Ingredientes (2 p.): 9 sardinas 2 pimientos verdes 1 pimiento morrón rojo 1 cebolleta 1 diente de ajo 4 fresas 2 cucharadas de azúcar vinagre de sidra aceite[...]

- Para 5 personas: 10 huevos 24 gambas 24 ajos frescos 8 champiñones 2 cebolletas 2 dientes de ajo 2-3 cucharadas de salsa de tomate 4 pimientos del piquillo[...]

- Para dos personas 500 g de lomo de bonito 30 mejillones 2 lonchas de queso 2 cebolletas 3 pimientos verdes 3 tomates 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de bacalao desalado 2 puerros 1 cebolleta 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento verde 1 diente de ajo 2 patatas 1 yema de huevo 1 vaso[...]

Sabéis que los platos para los días de proteínas puras no suelen ser muy llamativos por la limitación de ingredientes, pero siempre se puede encontrar alguna[...]

Hoy Cocina Angana Ingredientes: Pisto: 100gr de aceite 250 gr de berenjenas 250 gr de calabacines 150 gr de pimientos rojos 150 gr de pimientos verdes 200 gr[...]

Vamos hoy con un aperitivo perfecto para las cenas Navideñas o para cualquier otra ocasión especial. Mi ocasión especial fue un concurso de canal cocina con[...]

Hace unos dias mi amiga Trini Altea ..a la que todos conoceis , me recordó en un mensaje que su blog tenia un concurso patrocinado por la empresa PEÑA CRUZ en[...]

Huercasa nos invita a participar en su concurso ¡Viva la vida sana! Cocinando con remolacha. Podéis consultar las bases del concurso pinchando aquí y[...]

Con esta receta participo en el concurso del blog "Cocina de muerte lenta" , una idea basada en San Valentín. ¿Y que mejor manera que comerte un rico[...]

MILHOJAS de BACALAO en crema de COLIFLOR INGREDIENTES: (Para 4 comensales) 12 obleas de empanadilla 350 gr de bacalao desmigado 100 gr de gambas peladas 1[...]