Revuelto con sal a gusto

Ingredientes - 1kg de guisantes congelados extrafinos - 400g de gambitas peladas pequeñas congeladas - 8 huevos - aceite de oliva virgen extra - sazonador de[...]

Qué tenemos por aquí.........Un aperitivo de 10!!!!!! Hoy cocinamos salado. Ingredientes: 2 ajos. 150 gramos de esparragos trigueros. 150 gramos de espinacas[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 100 gramos de habas frescas (el peso es de las habas limpias) 1 cebolleta pequeña 3 huevos Sal Aceite de oliva virgen extra 1[...]

Esta fue la cena de anoche, con lo que había en la nevera y la verdad que no hacía falta más. Salió un revuelto de verduras de invierno que estaba muy rico y[...]

Fue a partir de los años 70 cuando por motivos profesionales tuve que empezar a viajar con frecuencia no sólo por todo el territorio nacional, sino también por[...]

Esta de vicio con unos huevos !!!! En primer lugar espero que hayáis tenido un buen fin de semana,yo, al final en casa ,dándome un homenaje culinario con esta[...]

U n plato muy del día a día, perfecto para un primer plato o para una rica cena. Las habas que he utilizado son de naranjas foios, unas habas frescas, recién[...]

Hoy tocaba una receta ligera. Aquí sigue lloviendo y cuando llegue el verano no nos lo vamos a creer. Por si acaso llegase, de vez en cuando aligero la[...]

En estas fechas en las que comemos más de la cuenta (que si comidas de empresa, la nochebuena, la Navidad, fin de año…) ¿qué mejor que equilibrar la[...]

Ingredientes: 1 bote de lentejas (o lentejas de remojo), 2 cebollas, 60gr. de champiñones (más o menos, depende del gusto de cada uno), vino blanco, 2 huevos[...]

Ingredientes: Para tres personas 6 huevos. 120 gr. de bacalao desalado. 1 lata de langostinillos 1 lata de caracolas 1 sala de berberechos. 8 ajos tiernos 1[...]

Un saludo amigos, aunque estoy de vacaciones no puedo evitar colocar alguna que otra receta, esto es un vicio….jeje. Ingredientes Para 3 personas. 6[...]

Cuando hice este revuelto pensé en la pizza hawaiana que tanto gusta en casa, así que basándome en sus ingredientes hice el revuelto. Lo realicé al baño maría,[...]

“Comer no es el mero acto de comer, el acto físico, sino que también es un acto estético, intelectual. Hay que disfrutar de la comida con el alma”.[...]

Hoy os traigo un revuelto parecido a otros que hice. Tiene como novedad un puñadito de piñones ¡Qué carísimos son! En cuanto llega la primavera, me[...]