Revuelto con tomate

Hoy Cocina AnnaK “Ajito ¿por qué me saliste ruin? Porque no me sembraste por San Martín” Este es un refrán muy popular en mi pueblo de Zamora.[...]

Un plato rápido con sabor a hogar Para 2-3 personas Rallar tres patatas medianas en el robot con el disco de agujeros grandes (quedarán tiritas). Rehogarlas en[...]

¿Porque será que aunque haya calabazas prácticamente todo el año, cuando mas apetecen es en otoño? Pues probablemente por lo mismo que un tomate solo[...]

Ayer me pusieron mi última dosis de hierro intravenoso, dos meses después del comienzo del tratamiento ya por fin puedo descansar hasta dentro de año y medio o[...]

Ingredientes: - 1/2 cebolla pequeña. - 3/4 partes de colas de cangrejo . - 2 cucharadas de tomate frito. - 5 huevos. - Aceite de oliva. - Perejil picado[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Ingredientes: 300 gr col 50 gr pimiento verde 100 gr puerro 100 gr cebolla 2[...]

De ésto hace ya muchos años, tenía apenas unos 10 ó 12, aunque aún lo recuerdo con claridad. Ese día, mejor dicho, esa tarde, mis padres salieron y regresaron[...]

Ingredientes 1 cucharadita de levadura 1/4 de cucharadita de cúrcuma 1/4 de cucharadita de comino 1/4 de cucharadita paprika 1 cucharada de agua Una pizca de[...]

Foto: Fran Chef La dieta atlántica se cuela poco a poco en mi cocina por medio de las conservas "A Rosaleira". Es una propuesta sencilla para una cena rica,[...]

Con esto de que la cosecha ha venido tarde tenemos ahora bastante cantidad de tomates, otros años a éstas alturas ya los tenemos casi olvidados, pero a día de[...]

Ingredientes para 4 personas: - 5 huevos frescos. - 250 gr de setas de cardo. - 125 gr de gulas. - 5 ajos. - Una guindilla pequeña. - Aceite de oliva virgen[...]

C omenzamos una nueva semana y desde luego, el tema gastronómico es una buena vía de escape para hacernos olvidar el convulso panorama político que nos está[...]

Una receta fácil de elaborar, con ingredientes que no son caros, y que entra muy bien en primavera y en verano. Ingredientes : Cuatro huevos, Una loncha de[...]

Un revuelto para cenar tiene, al menos, dos cosas positivas: es rápido de preparar y es sabroso. Además, le podríamos añadir otra ventaja: se puede elaborar[...]

Los malagueños que en los años 60 y 70 del siglo pasado ¡que no hace tanto! Cuando se habla de siglos parece una eternidad, pero me traslado nada más y[...]