Revuelto con manzanas

En noviembre, el "Sanmartino", que es como llamamos los leoneses a la matanza. Y probamos el mondongo o relleno de la morcilla, bien picante. Aquí la morcilla[...]

Ingredientes: 2 morcillas de cebolla 1 manzana pequeña Piñones 2 huevos, aceite y sal Nidos de hojaldre para rellenar si se quiere Preparación: Se quita la[...]

Un plato muy sencillo, que por su rapidez siempre nos saca de apuros. Ingredientes (2 comensales) 50 grs de morcilla 30 grs de manzana 30 grs de cebolla 30[...]

No me direis que no es bonito este plato.......... Fué una receta que serví un día que tenía invitados en casa, serví el revuelto cubierto con una tapa hecha[...]

Vuelvo con otro revuelto, a cual más sabroso. Me quedaba una morcilla en el congelador, de las provisiones traídas de España, y quería usarla bien. Hay pocas[...]

Ingredientes: 2 o 3 butifarras 1 cebolla 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de tomillo 3 patatas 4 huevos 1/2 copa de vino blanco (Manzanilla) Aceite de[...]

} Ingredientes : 4 Huevos 1 Morcilla de cebolla 1 Manzana roja 2 Cucharasde aceite de oliva 2 cucharas salsa de tomate Sal, al gusto y comino molido[...]

Hace muy pocos dias decía que escribir en twitter muchas veces es como mandar mensajes en una botella al mar, en muchos casos consigue crearte una sensación de[...]

INGREDIENTES Dos huevos un manojo de acelgas dos morcillas un puñado de piñones tres huevos una cebollita una manzana PREPARACION Sofreir la cebolla cortada[...]

Ésta es una de esas recetas que surgen de la improvisación para arreglar un desaguisado, nunca mejor dicho. El otro día compré los ingredientes para preparar[...]