Mermelada

Hace unos días, estuvimos en una feria del queso en nuestro pueblo y una amiga me dijo que había visto en una parada una mermelada de cebolla y setas, que a mi[...]

Ya sabéis lo que me gusta salir a pasear al campo y recoger todo lo que nos proporciona la naturaleza. Estaba deseando que apareciesen las moras para preparar[...]

Ingredientes 500 gr. de Higos pelados 250 gr. de Azúcar Zumo de 1/2 limón 1 rama de canela Preparación Tradicional Ponemos en un cazo, los higos troceados,[...]

Que ganas tenía de preparar esta confitura, pero estaba esperando los tomates del huerto. Es ideal para acompañar tostadas, quesos, carnes, ensaladas... Hoy os[...]

Este año me he animado a hacer una gran variedad de mermeladas. Aprovechando otra vez la fruta de casa de mis suegros y viendo la utilidad que le he dado a la[...]

Es la primera vez que hago mermelada de frutas, no sé porqué pero me daba pereza. Con los dos cerezos que tienen mis suegros ya no dábamos abasto a comer, así[...]