Mermelada

Parece mentira que de un cactus salvaje que vemos separando lindes,,acompañando tapias y al borde de muchas carreteras, podamos comernos un fruto tan rico.[...]

En el norte de Lanzarote hay un pueblo precioso que se llama Haría ,está enclavado en un valle que se le conoce como el de las mil palmeras, porque según la[...]

Este verano las parras, se han portado como unas verdaderas campeonas. Vamos, no vayáis a pensar que lo mío es una producción a lo Angela Channing. Tan sólo se[...]

Si normalmente asomas la nariz por mi cocina, ya estás acostumbrada a ver que muchas de las recetas dulces que preparo, las hago con endulzantes naturales.[...]

Algunas combinaciones son clásicas, lo sé. Pero atemporales por su exquisitez. Como la mermelada de hoy, que la hago hace años, pero no la tenía publicada por[...]

Las mermeladas caseras son fáciles de hacer y la diferencia con las comerciales, es colosal. Ya no es sólo porque podemos ajustar el dulzor al gusto personal,[...]

Normalmente me gustan los desayunos salados, pero de vez en cuando a nadie le amarga un dulce. Aquí os traigo una mermelada de fresas casera, rica y apta para[...]

En casa suelen decirme: No, . . . si algún vicio tenías que tener. Lo confieso, mi perdición son los tomates. Desde el desayuno a la cena, siempre los tengo[...]

Puede ser un hecho demostrable, que en cuanto aparecen las primeras cerezas en el mercado, todo el mundo las compra por kilos y siempre parecen pocas. Es de[...]

A la mermelada de fresas le tengo un especial cariño, además de seguir siendo una de mis preferidas, fue con la primera que me estrené en el mundo mermeladero.[...]

Pocas recetas son tan fáciles de preparar como las mermeladas caseras, pudiendo hacer infinidad de combinaciones y consiguiendo sabores impresionantes, además[...]