Mermelada con grasa

Sinceramente nunca había oído hablar de la mermelada de bacon, pero cuando la vi en libro de Directo al Paladar no dude en prepararla ya que vi varias formas[...]

Me encantan los higos, son de mis frutas favoritas, desde pequeña disfrutaba su sabor, en múltiples platillos, o solitos... había unas galletas que me[...]

Llegó Octubre, dicen que el mes mas aburrido del año, ya ha pasado el verano, esperamos la venida de los fríos, es un puente hacía el preludio navideño... pero[...]

Hacer una mermelada no es nada complicado, simplemente hay que aprovechar la fruta fresca disponible a buen precio en tu mercado y en media hora siguiendo mis[...]

Si, habéis leído bien mermelada de bacón, hace unos días en un programa de televisión decían que en una hamburguesa habían puesto esta mermelada, me choco[...]

Ingredientes: 400 g de bacon en lonchas 300 g de cebolla (2 grandes) 4 dientes de ajo 150 g de azúcar moreno (6 cucharadas) 50 g de vinagre de manzana 100 g de[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Fotografía Fran Guijarro Hace mucho, mucho tiempo ya, en el jardín de casa de mis suegros, había una higuera aislada en la[...]

Tengo un árbol pequeño de guayabas. Es la primera vez que da frutos en una cantidad considerable. Es una fruta tropical que pertenece a la familia de las[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! No se que pasa en casa, que cuando hago mermelada y voy a hacer la foto para el blog, ya el frasco está por la mitad. Debe[...]