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Encontrado 5 recetas
A los paladares españoles, el risotto nos resulta un tanto extraño, por cuanto la untuosidad que se consigue tanto por los arroces utilizados (Arborio,[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.es
Con la característica forma de hacer el arroz al estilo italiano, sin parar de remojarlo, y con el sabor suave del salmón. INGREDIENTES Un paquete de arroz[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.es
Es ésta la tercera vez que aparece un risotto en el blog. Como ya hemos dicho, una forma diferente de comer arroz. Para ésta ocasión, aprovechamos unos[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.es
Desde que hice el "Risotto con Coliflor y Brie" , no había vuelto a cocinar el arroz de ésta manera. Al ver que es la época de las setas y vuelven a aparecer[...]
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Las formas de cocinar el arroz en España, son tres: seco, meloso o caldoso. En Italia, las recetas mas conocidas, son los "risottos" que no cuadran en textura[...]
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