Risotto - Con verduras de hoja

Los domingos por la mañana, son días tranquilos en los que puedo hacer mas o menos lo que me apetece de comer, ya que estamos solos, y no hay que hacer patatas[...]

Este jueves, cuando me acerqué al mercado de los payeses, tenían una variedad de verduras pequeñitas , parecían minis , las que sirven para hacer a la plancha[...]

Este fin de semana, el domingo, exactamente no sabia que hacer para comer, ya que es un día tranquilo, donde sólo estamos los dos y el perro jajaj , así que[...]

Ayer llegó mi marido con unas setas, rovellons.que se las había dado un compañero de trabajo, así que pensé en hacerlos lo antes posible, y ya que hacia un par[...]

ingredientes 400 gramos de arroz arborio, 15 gramos de setas, secas, trompetas de la muerte 8 gambas 1 vaso de vino blanco seco, 1 cebolla de figueras 4[...]