Risotto sin aceite

Ingredientes Porciones: 4 1 cucharada de margarina, derretida 2 cucharadas de pan rallado 300 g de arroz de grano largo o basmati 600 ml de caldo de verduras[...]

Primo hermano de estos Espaguetis Menta y limón , solo que aquí las protagonistas son las habas. Lo único que lleva tiempo es pelarlas pero vale la pena porque[...]

¡Hola! ¿Como estáis?Hoy preparamos Risotto de Tomate con habas . Ya otro día comenté que me gustan más las habas dentro del legumbre, hoy comento[...]

¡Hola! ¿Hay alguien por allí? Espero que sí... ¡Qué alegría volver a ponernos en contacto! ¡Los extrañé tanto! Extrañé este rinconcito de[...]

Viajamos hasta Italia con esta receta de Risotto, así es como llaman los italianos al arroz, un plato universalmente conocido en la gastronomía italiana,[...]

Ingredientes para 3 personas: Para el puré verde: 100 g de hojas de perejil 200 g de guisantes congelados sal 1pizca de bicarbonato Para el arroz: 2 dl de vino[...]

Esta es una segunda parte de la receta anterior (tofu con soja y setas) . Con la quinoa resulta un completísimo plato. Apto para veganos-vegetarianos.[...]

Ingredientes 4 personas 200 gr de lentejas Pardinas 80 gr de arroz carnaroli o Arborio 50 gr de Boletus edulis secos (Ceps) 40 gr de Mantequilla 80 gr de queso[...]

Es otoño y tiempo de setas. Aunque ya hace hace mas de un mes que pululan por las fruterias, es ahora cuando tienen un precio que permite comprar una buena[...]

Primo hermano de estos Espaguetis Menta y limón , solo que aquí las protagonistas son las habas. Lo único que lleva tiempo es pelarlas pero vale la pena porque[...]

Viajamos hasta Italia con esta receta de Risotto, así es como llaman los italianos al arroz, un plato universalmente conocido en la gastronomía italiana,[...]

Fuente: America's Test Kitchen Hay cientos de recetas en internet de risotto de setas pero para mí esta es especial porque la hacen en mi programa de cocina[...]

Exquisito y genial este risotto, probadlo si tenéis oportunidad, es una delicia. La receta, es del blog Cocinándotelo . INGREDIENTES (2 personas) 200 g de[...]

Hoy quiero compartir un plato de esos que reconfortan, calentito y nutritivo. Se trata de un risotto de mollejas de pollo con calabaza y castañas. Es una[...]

Ingredientes Porciones: 4 1,2 litros de caldo de pollo bajo en sodio, o preparado sin sal 15 g de margarina 1 cebolla mediana, picada 230 g de arroz para[...]