Conejo guisado sin tomate

1/2 conejo 1 boniato 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 20 g de aceitunas negras 1 cucharada de harina 1 copa de vino blanco agua aceite de oliva sal pimienta[...]

1 conejo 150 gr. de panceta 2 cebollas 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1/2 l. de caldo 1 cucharada de harina 1 cucharada de mostaza a la antigua aceite virgen[...]

- Para 4 personas: 1 conejo troceado 2 cebollas 2 dientes de ajo 200 g de champiñones 1 patata 30 g de uvas pasas 200 ml de vino blanco agua aceite de oliva[...]

Un guiso riquísimo, una carne ligera y muy sana, un plato lleno de sabor, una salsa con estilazo gourmet que está de "toma pan y moja" y todo por muy poco[...]

HOLA!!! Tenía mi blog un poquito abandonado. La verdad es que hemos tenido un tiempo muy desagradable y el trabajo me tiene un poco entretenida. No es que no[...]

Hace unos días se pusieron en contacto conmigo de la empresa de publicidad de Cervezas Alhambra Reserva 1925 para proponerme participar con mi blog. Para[...]

La carne de conejo es muy deseada por su bajo contenido graso, favoreciendo a quienes la comen por colaborar en no elevar el colesterol. Sustituye a cualquier[...]

Volvemos hacer conejito..................., que a mi chica le encanta, y hoy como siempre, recetita fácil de hacer y buenisima pues lo primero sera comprar un[...]

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Conejo en cazuela con cebolla, ajos y pimentón, sencillo y delicioso!!! Ingredientes (4 comensales) 1 CONEJO TROCEADO 2 CEBOLLAS 2 DIENTES DE AJO 1 CUCH.[...]

El recetario mañoso ha comenzado este 2015 con una nueva dinamica. ahora nos dan 3 ingredientes y un trimestre completo para poder presentar nuestras[...]

Hoy os traigo el plato principal para el que hicimos como acompañamiento el arroz de la entrada anterior. Se que este es un plato difícil.... El conejo no le[...]

La carne de conejo es muy magra ya que casi no contiene grasa,eso le hace ser baja en colesterol. Admite multitud de formas para prepararla.......... en[...]

No se si sabeis que el concejo es una carne muy sana, con muy poca grasa, parecida en ese sentido al pollo, aunque para ser sincera a mi me parece demasiado[...]

Nunca he tenido un conejo de mascota. Sé que hay mucha gente que se niega a comer conejo por ese motivo y lo puedo entender, y si yo me hubiera criado en una[...]