Empanada con bechamel

Empanada Con esta receta de empanada, participo en el Reto del Grupo en Facebook, Cocinamos con Reina, este mes la comunidad autónoma homenajeada ha sido[...]

Tenia carne de cordero asada en el congelador, que me sobró otro día y como no era mucha cantidad, la he aprovechado para hacer esta empanada con masa de[...]

Para la masa : - 4 vasos de harina - 1 vaso de leche - 1 vaso de aceite de oliva - Sal (medida vasos grandes de agua) Mezclar todos los ingredientes, trabajar[...]

Hoy iba a publicar otra receta que, por eso de variar, sería dulce. Otra más. Pero finalmente me he decantado por esta. Una empanada de hojaldre cuyo relleno[...]

¿Os acordáis de mis pinches favoritas ? Hace ya varios años que os hablé de ellas y del placer de enseñarles a cocinar. Carmen es la que aparece en las[...]

El otro día iba a preparar unas empanadillas de pisto, pero me encontré con que se me había olvidado comprar pimientos...¿qué hacer con la masa que ya[...]

Ingredientes: - Dos láminas de hojaldre congelado - 2 puerros (picados finos) ... ... - 1 cebolla (cortada pequeña) - champiñones (cortados pequeños, de lata)[...]

El salmón es un pescado que tiene un sabor más especial, es de esos que o te gusta o no te gusta, no hay un punto intermedio. Sin embargo, ésta empanada le[...]

Las empanadas me parecen estupendas para una merienda o una cena con amigos, para un cumple...Se pueden preparar con antelación y los rellenos ofrecen muchas[...]

La receta es de origen francés. Es como una quiche pero cubierta con pasta. Es como una croqueta entre hojaldre. Se nos ha ocurrido llamarla así. Lo cierto es[...]

Ultimamente no tengo tiempo ni para pasar mis recetas al blog ..las cosas cuando se complican hacen que la normalidad salte por los aires ......voy a tener que[...]

Os dejo otra versión de la empanada de pan de molde, ésta vez con bechamel en vez de mayonesa. La idea me la dió Ana, cuya página de moda www.hendayestyle.com[...]

Ingredientes para la masa: 250 g de hojaldre Ingredientes para el relleno: 250 g de jamón cocido tipo sándwich 200 g de piña en su jugo 150 g de bechamel de[...]

HOLA!!! Otra receta socorrida para meriendas con invitados o cenas en mi casa son las empanadas. Hoy en día la cuestión se ha puesto bastante fácil porque nos[...]

Llevaba tiempo buscando una masa para empanada rica, fácil, manejable, finita.... y la he encontrado! La verdad que la he tenido mucho tiempo delante de mis[...]