Empanada con calabacines

Ingredientes: 2 cebollas. 2 pimientos rojos. 2 pimientos verdes. 1 calabacín. 1 berengena. 1 lata de champiñones. 500 g de carne picada. 1 huevo. especies, sal[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

Antes de empezar con las recetas de turrones caseros para estas Navidades os traigo una receta de empanada riquísima!!. Con tan sólo tres ingredientes[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

La empanada es un plato muy típico de Galicia y es muy común encontrarse este delicioso manjar en cualquier rincón gallego Es muy tradicional pero cada vez más[...]

Para hacer una comida ligera de verano y que sea sencilla, una empanada acompañada de una ensalada. Podemos aprovechar para vaciar el cajón de las verduras de[...]

Cuando el tiempo nos apremia tenemos que correr para hacer la comida, por eso más vale tener a mano algo a lo que podamos recurrir, dado el caso. Había[...]

Ingredientes para el hojaldre: 620 g de harina de media fuerza 10 g de sal 370 g de agua 500 g de mantequilla para el laminado Ingredientes para la bechamel:[...]

H oy os invito a cocinar una empanada. Un recurso ideal para preparar unas tapas si vais a tener invitados, o incluso para una comida informal, mientras se[...]

Empanada de pimientos, berenjenas, chorizo y tomate triturado. Ingredientes (6 comensales) 2 masas de hojaldre 2 cebollas picadas 1 bote de tomate triturado 1[...]

INGREDIENTES Para la masa: 275 gr de harina de fuerza 275 gr de harina normal 10 gr de levadura fresca 250 ml de agua tibia 100 ml de aceite del sofrito (o[...]

¿Quién ha dicho que una empanada no puede ser sana?, yo creo que ésta sí lo es, uno se puede comer uno o dos trozos sin remordimiento. He utilizado una[...]

Una de las cosas que más me gusta es el hojaldre, tanto con dulce como con salado, ya que con él se pueden preparar muchos platos y todos estupendos. Hoy lo he[...]

Ingredientes: Masa pan-pizza papel de hornear carne picada de vacuno y cerdo 1 pimiento verde 1 cebolleta 2 cucharadas de tomate frito 1 berenjena pequeña 1[...]

Ingredientes 2 rollos de masa de hojaldre fresca ½ kilo de calabacines 1 huevo (para pintar el hojaldre) 350 gramos de bacon ahumado 150 gramos de queso[...]