Rape salsa con pimienta

1 cola rape 300 g aproximadamente 1 cebolla mediana 2-3 zanahorias 200 g champiñones laminados 50 g aceite de oliva virgen extra 150 g vino blanco 50 g agua[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de rape limpio (400 gr.) 8 gambas peladas 1 patata 6 espárragos verdes 1 cebolleta 2 dientes de ajo 2 huevos harina aceite de oliva[...]

Para 4 personas 2 rapes medianos 1 puerro 4 dientes de ajo 250 gr de nueces 1 cucharada de harina 1 cucharada de pan rallado aceite virgen extra un chorro de[...]

2 lomos de un rape mediano (aprox. 1,2 Kilo) 4 puerros grandes 2 cebolla grande 3 dientes de ajo 75 gr. de nueces de California 1 k. de mejillones gallegos[...]

Hoy Cocina Angana Un pescado blanco que contiene muchas proteínas y acompañado con una de las salsas que combina muy bien con pescados y mariscos. Otra cosa[...]

Hola a todos!! ¿Cómo lleváis el fin de semana? Hoy os traigo una receta ideal para una comida algo más especial, pero como siempre, sin mucha dificultad y[...]

Rape en salsa 2011 El día de Fin de Año nos trae siempre a la memoria muchas de las cosas que hemos vivido durante el año... y, en función, de lo que nos ha[...]

Hace un tiempo les presenté unas albóndigas de pollo en salsa, en dicho artículo les comentaba que la salsa que usaba era muy versátil y que podía servir[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas Para el rape: 8 rodajas de rape Harina Sal Aceite de oliva virgen extra Para la salsa con mejillones: 1 Kg. de mejillones 1[...]

Esta receta ha surgido un poco por casualidad, de lo cual me alegro porque está deliciosa. El otro día Mª Dolores del blog Cuinant , publicó una receta de atún[...]

Esta receta la hice la primera vez hace mucho tiempo, cuando participaba en los deberes de thermomix en el foro de Mundorecetas, en esa época la profe era[...]

Ya hacía tiempo que no subía un plato de pescado, hoy le toca el turno al rape, un pescado blanco que tiene una carne sabrosa y firme; rico en proteínas,[...]

Un pescado exquisito y el resultado un plato muy sabroso!! Ingredientes 16 langostinos, medianos o 16 gambones, 250 g de agua 100 g de vino blanco seco 100 g[...]

Últimamente no dejo de hacer recetas de pescado. Imagino que la razón principal es que cuando se vive en un pueblo con puerto pesquero es difícil resistirse a[...]

Plato de la cocina tradiconal catalana, originario de Barcelona. Esta receta es de Emi Giménez Latorre. Ingredientes (4 comensales) Para el caldo corto de[...]