Alubias rojas con ajo

500 gr. de caparrón pinto o alubia roja de la Rioja (a remojo la víspera) 1 cebolla 1 puerro entero 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón de[...]

- Para 4 personas: 400 gr. de alubias rojas 1 codillo de cerdo cocido 4 hojas de berza o repollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde agua aceite[...]

- Para 4 personas: 400 gr. de alubias rojas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel agua sal - Para el relleno: 200 gr. de callos y morros cocidos 4 hojas[...]

para 4 personas - 5 cucharadas de aceite - 2 dientes de ajo - 1 kilo de alubias rojas - 15 gramos de cebolla - 2 chorizos - 200 gramoses de falda de vaca - 2[...]

Alubias rojas con carne y chorizo Este plato es para reconfortarse estos días de frío, que aunque en Canarias no sea tan exagerado, se nota el cambio de[...]

Receta Especial Burgos Capital Española de la Gastronomía Historia muy breve La Alubia Roja de Ibeas, recibe su nombre de la localidad burgalesa de Ibeas de[...]

Ingredientes : 2 platos 400 gr. de alubias rojas cocidas. 3 tomates maduros. Una cebolla Grande. Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de perejil en polvo.[...]

Tiempo de elaboración : 45 minutos Para 3 personas: 1 Bote de 500 grs. alubias cocidas EL HOSTAL 2 Patatas 1/2 Chorizo de puchero EMBUTIDOS ALEJANDRO 1[...]

Este un plato fuerte para los duros inviernos de La Rioja y bueno, del resto de España. En La Rioja a este tipo de alubias se las llama Caparrones.[...]

Este plato nos arrancó varios uaau, ¡no os lo perdáis! Hace tiempo que tengo esta receta y aún no la había probado, gran error porque está increíblemente[...]

Buenos días!!! Al fin viernes, y puesto que la primavera ni viene, ni se queda, yo no me resisto a dejar de preparar platos de cuchara, calentitos y que nos[...]

Que no se enfaden mis paisanos: ya sabemos que el cocido montañés es con alubia blanca pero mi vicio es inventar y cambiar ingredientes. A veces sale bien, a[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 500 gramos de alubias rojas 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo (de los grandes) 1 cebolla pequeña Aceite de oliva virgen extra 100[...]

Para 3 personas: 1 Bote de 500 grs. alubias cocidas EL HOSTAL 2 Patatas 1/2 Chorizo de puchero EMBUTIDOS ALEJANDRO 1 Pimiento verde 4 Tomates rallados. 2[...]

Yo ya me imagino que la inmensa mayoría de las personas que verán este blog sabe hacer alubias sin necesidad de consultar la receta, pero yo quiero dirigirme,[...]