Mousse

Las mousse son unos de mis postres favoritos y se pueden hacer de cualquier cosa. Basta con llevar siempre los mismos pasos y os saldrán seguro! Este mes en el[...]

Este fin de semana tenía comida familiar en casa y no había mejor excusa para elaborar una mousse con queso mascarpone que me sobraba en la nevera Como no le[...]

Esta fue la mousse que utilicé para rellenar el " Savarín ". Tenía pendiente publicarlo y por fin aquí lo traigo Pues eso, que qué mejor que hacer una mousse[...]

Pues que me apetecía hacer algo distinto para una comida de navidad y no sabía el qué, me quedé en blanco...pero recordé que me había comprado el "Neskuik" de[...]

Como cualquier mousse, su elaboración es bastante sencilla siguiendo siempre los mismos pasos sin variar ningún ingrediente de los principales. Que cuales son[...]

Con lo que me sobró de la cobertura espejo de esta entrada , pude realizar la cobertura de estos pastelitos. La verdad que hice bastante cantidad y lo que me[...]