Mousse con cacao

- Para 2 personas - 1 lámina de pasta brick 1 nuez de mantequilla 1 cucharada de nata montada 10 g de azúcar 15 g de azúcar glas unas frambuesas hojas de[...]

Ingredientes Porciones: 8 500g de queso mascarpone 150g de yogur natural bajas calorías 1 1/2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2[...]

Hoy os vengo con un postre bien dulce pero, como siempre, adaptado a nuestras intolerancias alimentarias y un poquito más ligerito que la versión "normal", un[...]

Esta idea se prepara en poquísimo tiempo y resulta un postre muy rico. Con una tarrina de mascarpone y unas fresas (fresones, fresitas o frambuesas) en 5[...]

Con la Navidad, como ya sabréis los que nos seguís, tenemos en EL TIO PEP una curiosa relación amor-odio. Reconocemos que es una fiesta vendida al consumismo y[...]

En las pasadas navidades abrimos champagne en un par de las opíparas comidas, pero ninguna de las veces nos acabamos la botella. No somos demasiado[...]

Ingredientes: 250 g de requesón (puede ser con 0% de grasa) 2 huevos 2 cucharadas de cacao en polvo ( puede ser desgrasado y sin azúcar añadido) 5 cucharadas[...]

Tenía 2 claras en la nevera, 2 yogures blancos "huerfanos"... y un compañero de la red facilísimo pidiendo recetas de mousse.... así que saqué la batidora[...]

¿Quién no recuerda de pequeño haber tomado queso Kiri? Yo creo que casi todos lo hemos probado y siempre nos dejaba un recuerdo imborrable. Por ese[...]

Hoy vamos con un postre muy resultón. Una copa fresca, ideal para el verano, llena de sabor y con una textura fantástica. Mousse de Café. INGREDIENTES para una[...]

Esta mousse tiene varias ventajas, primera que no lleva huevo... luego no tenemos que esperar a que cuaje... otra no tenemos que montar claras y aun así[...]

Cada vez cuesta más encontrar fresas, pero afortunadamente yo me acorde de congelar unas cuantas cuando estábamos en plena temporada de fresas y se podían[...]

Llevo tiempo queriendo hacer este postre, pero en verano resulta difícil encontrar turrón, aun así yo lo sigo buscando y el otro día por fin lo encontré! No sé[...]

Fácil y con salsa se chocolate Ingredientes (4 comensales) 3 huevos , 4 cuch de azúcar , 1/2kl de higos , 1vaso de nata montada, 4 cuch de miel . SALSA DE[...]

Mouse de queso crema, nata y cacao. Receta dulce para servir con frutas, cereales o para rellenar bizcochuelos . De suave textura y rapidito de preparar. Es[...]