Mousse con carne

para 6 personas - 500 gramos de aguacates - 100 ccs de nata líquida - 350 gramos de palitos de cangrejo - 1 pizca de pimienta -[...]

Uy, de nuevo nos regalaron gran cantidad de mangos pequeños, amarillos y muy dulces. Y ahora que estamos en verano, tomar Mousse frío apetece, ¿No?.[...]

Otra de las mejores cosas de mi vida es que se me da muy bien la cocina!! recuerdo que de bien pequeñita ya estaba por la cocina correteando viendo como mi[...]

Hoy tocaba hacer algo especial, un plato de nivel pero sin ingredientes complicados. Como de costumbre son platos con ingredientes que encuentras en cualquier[...]

MOUSSE DE AGUACATE Y MANZANA Ingredientes para dos personas: 2 Aguacates 1 Manzana 200 ml de nata para cocinar 6 Aceitunas negras sin hueso 50 gr Pechuga de[...]

Es una receta de Andrés Madrigal que me ha enviado un amigo, creo que es muy buena. La voy a hacer. Ya os diré. Ingredientes (4 comensales) Para preparar los[...]

No es fácil conseguir hacer mousse sin huevo, la base de crema con las yemas más la esponjosidad y el aire que aportan las claras son irrebatibles, pero en mi[...]

MOUSSE FALSO DE CANGREJO Ingredientes: 1 lata pequeña de anchoas 8 palitos de cangrejo (2 para decorar) 1 lata de mejillones al natural 2 huevos duros 2[...]

INGREDIENTES: 1 pera Queso de untar 1 yogur 0 grasas cremoso Cristales de azúcar rosas Azúcar avainillado ( edulcorante liquido) PREPARACIÓN: Se pela la pera,[...]

Para la merienda-cena en la terraza de Rosa Mari organizamos un "yopongo". Yo puse esta mousse, como despedida del verano. Tenía ganas que fuera colorida y lo[...]

Ya han terminado las fiestas. Pasó la semana santa y ahora las fiestas de primavera. Si has estado esta última semana por Murcia habrás disfrutado de nuestros[...]

Otra de estas recetas deliciosas y sencillas, sencillas. Solo hay que tener ganas de comer unas verduras deliciosas de una manera diferente. Al tapenade se le[...]

Ahora que las mandarinas y naranjas están realmente en su mejor momento, he querido preparar esta mousse, muy esponjosa, y con un suave sabor a mandarina. La[...]

Con esta receta tuve ciertos problemas, yo diría que muchos tontos que lo que hice fue estropear prácticamente un melón entero. Cuando la vi me gustó, aunque[...]

A falta de una semana para celebrar la navidad, ya estamos pensando en nuevas recetas para sorprender a nuestra familia e invitados. Como cada año, la navidad[...]