Mousse sin agua

400 g foie mi-cuit 200 ml nata para montar 200 g avellanas tostadas 2 trufas negras (yo no le puse) Preparación En primer lugar se trituran las avellanas,[...]

- Para 2 personas: 150 g de turrón blando 3 claras de huevo 250 ml de leche 14-16 frambuesas ralladura de 1 naranja galletas para acompañar menta para decorar[...]

- Para 2 personas: 1 yogur natural 100 g de queso fresco de untar 4 galletas maría 5 cucharadas de azúcar 1 clara de huevo 1 mango 3 barquillos de helado al[...]

- Para 2 personas: 125 g de frambuesas 50 g de grosellas 200 g de queso para untar 3 cucharadas de azúcar 100 ml de nata ralladura de 1 limón hojas de menta[...]

para 4 personas - 200 gramos de foie-gras - 1 copita de jerez seco - 1 cucharadita de perejil picado - 1 pizca de pimienta - 1 pizca de sal - 1 tarrina de[...]

1 aguacate 2 higos secos 1 cucharada de miel 3 claras de huevo 1 naranja 50 gr. de hojaldre sal harina azúcar almendra molida Elaboración: Amasa y estira el[...]

para 6 personas - 200 gramos de almendras picadas finitas - 100 gramos de azúcar - 1 cucharada de gofio, llena - 2 huevos, las yemas - 125 gramos de leche[...]

para 6 personas - 300 ccs de nata o crema de leche - 10 gramos de azúcar glasee - 200 gramos de mascarpone - 12 galletas - 200 gramos de chocolate negro - 3[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 huevos 125 gr de azúcar 1 cucharada de fécula de maíz ralladura de 1 limón 250 cc de jugo de naranja fresco 1 cucharada de[...]

Ingredientes Porciones: 6 3 huevos 140 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla jugo de 1 limón 250 cc de jugo de manzana 4 hojas de gelatina sin[...]

Ingredientes Porciones: 8 500g de queso mascarpone 150g de yogur natural bajas calorías 1 1/2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2[...]

1 lata grande de mangos en alm

Para las canastas 2 cajas (10 oz. cada una) masa de hojaldre, en forma de canastitas 3 cdas. de mantequilla derretida 2 cdas. de az

Ingredientes Rinde: 24 shots 500g de dulce de leche repostero 450g de crema de leche Preparación Preparación: 10 mins › Tiempo extra: 12 horas[...]

Necesitas 3 tazas de leche descremada fría 3 paquetes (4 porciones cada uno) de pudín instantáneo sin grasa ni azúcar sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Fat[...]