Crema calabaza con brocoli

Retomamos las cremas y las comidas más ligeras, que después de algunos excesos, parece que hasta apetecen!. Pero tampoco vamos a aburrirnos, hoy os invito[...]

Seguimos con la dieta post-navideña. Son muchas las versiones de esta crema que circulan por la red empezando por la que realizó Arguiñano, así que, ¿por[...]

En mi casa casi todo el año cenamos alguna crema de verduras, pero en los meses fríos son un imprescindible, las preferidas la de patatas, la vichyssoise , de[...]

Ingredientes para Crema de calabaza y brócoli: Un ramo de brócoli de 400g. 300 g. de calabaza roja 2 puerros 1/2 cebolla 2 tallos de apio blanco 1/2 manzana 1[...]