Crema calabaza con zumo de naranja

Ingredientes (4 p.): 1 kg de calabaza 12 cigalas arroceras 50 g de salmón ahumado 2 g de agar-agar 2 cucharadas de yogur natural 1/2 vaso de salsa de soja 1/2[...]

VELOUTÉ POTIMARRÓN, GINGEMBRE, ORANGE Una vez más, acudimos a nuestra cita del Reto de Cocineros del Mundo y aportamos nuestro granito de arena con esta[...]

Comenzamos la semana con el menú semanal, que aunque hace calor siempre viene bien una crema de verduras, pero esta vez semifría. Tradicionalmente siempre[...]

Estas es otras de las muchas cremas de verduras que suelo hacer porque es raro el día que no tomo una, me gusta variar así que en mi congelador siempre hay un[...]

Al principio, era un puré de calabaza y naranja. Finalmente, aproveché para renovar el cajón de las verduras. Sólo la crema de leche, que es prescindible, hace[...]

HOLA CHICOS, ESTA ES UNA RECETA FÁCIL PERO TIENE UN TOQUE DISTINTO Y ESTÁ MUY BUENA. YO LA HAGO EN LA OLLA RÁPIDA PERO DA IGUAL SI QUIERES HACERLA EN UNA[...]

Esta semana nuestro amigo Manu, en su grupo del Face "Un ratón en la cocina" nos ha propuesto un nuevo juego de la imaginación, en esta ocasión cocinamos con[...]

Ingredientes Calabaza (unos 300 gr. al menos) 4 puerros (lo blanco) Una docena de zanahorias grandes Media cebolla picadita. AOVE Sal y pimienta negra El zumo[...]

Comenzamos la semana con el menú semanal, que aunque hace calor siempre viene bien una crema de verduras, pero esta vez semifría. Tradicionalmente siempre[...]

La receta de hoy es bien sencilla pero os aseguro que llena de aromas y sabores deliciosos. Las cremas admiten mil variantes diferentes , en cuanto a[...]

Tiempo aproximado: 35 min 4 raciones INGREDIENTES 600 g de calabaza de cacahuete pelada 400 g de cebolla 200 g de zanahoria 2 naranjas 1 cucharadita de café[...]

Vuelvo con receta salada y como ingrediente principal la calabaza. Esta vez es una crema o sopa, pues no sabía muy bien cómo llamarla. No lleva nata ni tampoco[...]

Buenos días, hoy os traigo una rica crema de calabaza. Uno de los principales beneficios que podemos destacar de la calabaza es que está formado en su mayoría[...]