Crema calabaza - Con legumbres

Ingredientes (4 p.): 1 kg de calabaza 12 cigalas arroceras 50 g de salmón ahumado 2 g de agar-agar 2 cucharadas de yogur natural 1/2 vaso de salsa de soja 1/2[...]

"Dadas las fechas en las que estamos y con una calabaza como ingrediente principal de esta receta, se me ocurrió buscar alguna leyenda sobre Halloween.[...]

Esta es la primera de unas cuantas recetas con las que voy a colaborar con marcas tan reconocidas como son Tabasco (R) ,Kikkoman y Maille.Como grandes[...]

En Otoño e Invierno nos apetece cambiar un poco el menú y aprovechar como en cualquier otra época del año, los productos de temporada. Comer setas, nueces,[...]

Si señor, que hoy ha sido el cumple de la niña,,oyyyy, que bonito,,,nos ha invitado a comer a su casa y nos ha preparado una fideua,,que te chupas los dedos,[...]

Por fin os traemos una receta de crema de verduras. Y digo por fin, por que a nosotros nos encantan estas preparaciones, tan suaves y saludables, y teníamos[...]

El otro día me regalaron una calabaza, que no es lo mismo que me den calabazas... Un americano se habría pueso loco de contento, porque adaptan todo su[...]

Una crema con un toque especial. Ingredientes para la Crema de calabaza, lentejas rojas y coco (4 personas): 1/4 calabaza pelada, sin semillas y cortada en[...]

¡Qué ganas tenía de preparar ya algún plato de cuchara! Y creo que ha sido eso, las ganas, más que la climatología, las que me han llevado a preparar esta[...]

Una crema siempre viene bien para tomar de primero o para tomarla en una cena como plato único. Para acompañar esta crema, podemos hacer un picatoste. ( Los[...]

Una vez más volvemos con receta de Ottolenghi (y las que vendrán!). Como siempre, sorprendente y deliciosa. Aprovechando las últimas calabazas que se[...]

El miércoles recibía el otoño con unas Magdalenas de queso de Burgos, membrillo y nueces . Hoy le ha tocado el turno a un clásico de esta estación, la[...]

Ya he contado alguna otra vez que en casa mis chicos son mucho de cuchara, sobre todo de purés y cremas, con lo que de cualquier cosa que tengo les preparo uno[...]

Las cremas pueden ser un aperitivo muy recurrente para estas Navidades, en este caso os presento una de calabacín y calabaza. Ingredientes: - 250 gramos de[...]

Estas es otras de las muchas cremas de verduras que suelo hacer porque es raro el día que no tomo una, me gusta variar así que en mi congelador siempre hay un[...]