Croquetas

Ingredientes: 200 gr. de bacón en lonchas. 50 gr. de cebolla. 60 gr. de aceite de oliva. 100 gr. de harina. 450 gr. de leche. Nuez moscada. 1 cucharadita de[...]

Ingredientes: 3 latas de atún en aceite, escurridas. 2 quesitos. 100 gr. de aceite de girasol. 75 gr. de harina. 1 cebolla pequeña. 300 gr. de leche. Sal.[...]

Ingredientes: 800 gr. de leche. 40 gr. de maicen. 100 gr. de harina. 100 gr. de aceite de girasol 1 cebolla. 150 gr. de bacón. 1 ó 2 huevos cocidos. Pimienta[...]

Ingredientes: 350 gr. de setas de temporada o champiñones. 200 gr. de queso emmental u otro a nuestro gusto. 80 gr. de harina. 1 huevo. 600 ml. de caldo de[...]

Ingredientes: 350 gr. de setas de temporada o champiñones. 200 gr. de queso emmental u otro a nuestro gusto. 80 gr. de harina. 1 huevo. 600 ml. de caldo de[...]

Ingredientes: 800 gr. de leche. 40 gr. de maicen. 100 gr. de harina. 100 gr. de aceite de girasol 1 cebolla. 150 gr. de bacón. 1 ó 2 huevos cocidos. Pimienta[...]

Ingredientes: 3 latas de atún en aceite, escurridas. 2 quesitos. 100 gr. de aceite de girasol. 75 gr. de harina. 1 cebolla pequeña. 300 gr. de leche. Sal.[...]

Ingredientes: 200 gr. de bacón en lonchas. 50 gr. de cebolla. 60 gr. de aceite de oliva. 100 gr. de harina. 450 gr. de leche. Nuez moscada. 1 cucharadita de[...]

Las croquetas son en mi casa un habitual, la verdad es que me sacan de más de un apuro, así que siempre procuro tener preparadas y por eso también me gusta[...]

Unas buenas croquetas son estupendas para una buena cena o comida, y más si son caseras. Os dejo esta versión, espero que os gusten. Ingredientes: 1 pechuga de[...]

Seguimos con las recetas apropiadas a estos días, sobre todo para los que guardan la abstinencia, "comer carne, en Cuaresma". Para todos, la guarden o no,[...]

Unas croquetas de gambas, que como estamos en Cuaresma, no nos vendrán mal, para tenerlas para algún imprevisto. Ingredientes: 250 gr. de gambas. 1 vaso de[...]

Ya hace tiempo que no ponía croquetas, hoy me apetecían. Os dejo con estas de bacalao, que son una de mis preferidas. Ingredientes: 300 gr. de bacalao[...]

Ahora que estamos en plena temporada de caza, os dejo mis croquetas de liebre, que no os dejarán indiferente. Claro que si no os gusta la liebre, bien podéis[...]

Hoy vengo con una receta de aprovechamiento, que después de tan feria, bien merece reciclar un poco y ajustarse el cinturón. Ingredientes: Carne del cocido o[...]