Croquetas con sobrasada

Que las croquetas son un clásico super tradicional no lo va a negar nadie, y que éstas para aprovechar restos del cocido son las meiores tampoco. Pero hay[...]

24 croquetas INGREDIENTES: 1 cebolla troceada 2 cucharadas soperas de harina 250 ml de leche semidesnatada 200g de sobras de cocido ( ver receta ). Pueden ser[...]

Definitivamente tengo que aprender a hacer mejor la compra. El otro día leí que lo que diferencia a un cocinero de verdad de uno de chichinabo (entre los que[...]

Hoy una receta de aprovechamiento de dos carrilleras al vino tinto que nadie quiso , y con la que esta cayendo no es plan dejar que se estropeen. También las[...]

Croquetas de puré de patatas y pollo Me sobró un poco de pollo del otro día que hice pollo a la manzana, y un sobre de puré de patatas; así que me dije: haré[...]

Pin It Las croquetas son uno de los aperitivos más ricos y más vendidos en bares y restaurantes desde que el mundo es mundo!!! Este verano he estado en un[...]

Ricas de cualquier manera, a cualquier hora, de aperitivo, de comida, de cena, de lo que sea, creo que son un bocado delicioso además de nutritivo, y vale lo[...]

LO PRIMERO QUIERO FELICITAROS LAS FIESTAS A TODOS!! DESEO QUE SEAN INOLVIDABLES Y LAS PASÉIS CON TODOS VUESTROS SERES QUERIDOS Y LAS DISFRUTÉIS TODO LO QUE[...]

¡Buenos días! Ya se han terminado las fiestas de Semana Santa, hemos disfrutado de las procesiones, gastronomía típica de estas fechas como la salchicha[...]

Ingredientes: Sobras de pescado al Horno. 1 cucharada de Queso de untar. Mantequilla/Aceite. Harina. Leche. Sal. Elaboración: Estaba tardando en sacar una[...]

Como el otro día me sobró un poco de rabo de toro estofado con un montón de salsa, no desaproveché la ocasión para hacer una cena de aprovechamiento, unas[...]

La primera vez que hice croquetas en Thermomix, no me gustaron nada. Todas las recetas que probaba llevaban demasiada bechamel, vamos que para deducir que las[...]

Esta receta es continuación de la "Lasaña redonda de lomo y bechamel de acelgas" . Como me han parecido unas croquetas muy ricas, voy a redactar la receta[...]

Lo he intentado, de verdad, pero no consigo que me gusten las croquetas que venden congeladas. Y me encantaría que me gustaran, porque hacerlas en casa se[...]

Me encantan las croquetas, recuerdo que en mi casa siempre había en el congelador croquetas caseras de sobras del puchero, de jamón serrano, de pescado... eran[...]