Croquetas con curry

Lo primero, disculpar mi ausencia estas semanas, pero he tenido justificación... he estado de exámenes y entre el trabajo, el estudio, no he tenido tiempo ni[...]

El otro día fuimos a una fiesta de esas en la que cada uno lleva algo de picar para compartir. Fue allí donde descubrimos las croquetas de Arantza, que por[...]

Aunque ultimamente no preparo muchas, las croquetas me encantan pero me dan una pereza increíble el prepararlas...que si la bechamel,que si no dejar de remover[...]

Otra receta de reciclaje... Tengo unos contra muslos de pollo asado que no sabia que hacer con ellos, hasta que se me ha ocurrido probar algo y me ha dado un[...]

Ingredientes: ½ kilo apróx. de restos de pollo cocido o asado, deshuesado y desmenuzado 1 Cebolla rallada. 3 Cucharadas de manteca 1/2 Taza de harina 2[...]

Ingredientes: 125 grs. de bacalao desalado. 300 grs. de harina. 40 grs. de mantequilla. 40 grs. de harina. Ralladura de naranja. Sal. Pimienta. Curry. Nuez[...]

Feliz 2015!!!!!!!! La verdad es que no esperaba que mi primera publicación del 2015 fuese a golpe de día 10 pero.... entre los turnos, los compromisos[...]

Es difícil elogiar una croqueta en concreto habiendo tantas y de tantos sabores. Particularmente me gustan mucho las de jamón serrano y las de pollo o cocido[...]

No hace mucho tiempo que probé estas croquetas en un restaurante cercano y me encantaron. Desde ese momento, cada vez que cocinaba coliflor en casa, reservaba[...]

Un hallazgo. Me sobró masa del relleno de las samosas y ni corta ni perezosa la aproveché haciendo estas croquetas. Riquísimas. Ingredientes: 1 cebolla 2[...]

Las Croquetas de arroz facil , son una excelente opción para presentar como entrada , para servir en una reunión como bocado o para utilizar como guarnición .[...]

El otro día fui por primera vez a cenar a un restaurante indio. La experiencia, estupenda. Hasta entonces nunca me había decidido a ir a ninguno, siempre que[...]

El Mijo es uno de los cereales más completos que existen, incluso superior al trigo, el arroz y el maíz. Es rico en magnesio, sodio, potasio, hierro, calcio,[...]

Tenía pendiente esta entrada desde hace tiempo pero entre una cosa y otra no he tenido tiempo, ¡mi horario es de locos! La receta que os traigo es de[...]

El Recetario Mañoso y sus nuevos anfitriones para el mes de marzo, Laura y Pedro, del blog Cacharreando en mi cocina , esta vez de la mano de nuestra querida[...]