Croquetas con chile

Ingredientes 2 libras de pescado o filetes (lonja) de pescado 2 huevos 1 cucharada de harina 2 papas cocidas y deshechas 1 chile verde 1 cebolla finamente[...]

Se acompaña este platillo con arroz blanco solo hecho con caldo de pollo. Recomiendo probarla esta receta con una variación: con rebanaditas de plátano macho[...]

“La sangre nos convierte en parientes, pero la lealtad nos convierte en familia’ Una vez más mi curiosidad por saber, por aprender, me lleva a[...]

Y PRESENTACIÓN DEL LIBRO 360 GRADOS El viernes fui a la presentación del libro de Tere del blog Las María Cocinillas . Me encantó!! Hace años que sigo a Tere ,[...]

Ingredientes 2 libras de pescado o filetes (lonja) de pescado 2 huevos 1 cucharada de harina 2 papas cocidas y deshechas 1 chile verde 1 cebolla finamente[...]

Ingredientes Porciones: 8 340g papas harinosas, peladas y cortadas en trozos 340g de filete de merluza jugo de 1 limón 1 tallo de hierba de limón, en rodajas[...]

Necesitas 1/2 taza de cebolla picada 1/4 taza de pimiento (pimentón) rojo , picado 1/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo (ají) seco 2 tazas de puré de[...]

Necesitas 1/2 taza de cebolla picada 1/4 taza de chiles verdes de lata picados y escurridos 1/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo (ají) seco 2 tazas de[...]

Necesitas 1/2 taza de cebolla picada 1/4 taza de chiles jalapeños , picados 1/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo (ají) seco 2 tazas de carne de cerdo[...]

Necesitas 1/2 taza de cebolla picada 1/4 taza de pimiento (pimentón) verde picado 1/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo (ají) seco 2 tazas de pollo cocido[...]

Las Croquetas de atun y papa empanizadas o son riquisimas y muy sencillas, es una excelente opcion si te ha quedado pure de papas de otra preparacion, sino[...]

Esta receta es una vuelta a un sabor que me parece muy rico, el de los callos. He preparado los callos con antelación -queda pendiente daros la receta- para[...]