Bacalao salsa con lomos de bacalao

Ingredientes: 4 lomos de bacalao a punto de sal 3 ñoras en agua 1 cebolla 2 dientes de ajo Pan frito Laurel Azafrán en hebra Harina Caldo de pescado Vino bla...

Siguiendo la máxima de la nueva cocina vasca, que dice que "la salsa verde no lleva harina", vamos a hacer este bacalao sin usar harina para espesar la salsa.[...]

Hace unos dias al abrir mi correo me encontré con una estupenda sorpresa , una propuesta de colaboración para utilizar en mis recetas productos delicatessen[...]

Os dejo esta plato que cocinaremos al vapor en el recipiente Varoma es por eso que es muy saludable ya que así no pierde propiedades y ademas rápido de[...]

INGREDIENTES 500 g lomos de bacalao desalado 100 g guisantes congelados 5 cdas aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 2 cdas perejil picado 1/2 vaso caldo de[...]

Ingredientes: 4 o 5 lomos de bacalao 1 cebolla 100gr de gambas peladas 9 o 10 gambas enteras 1/2 vaso de vino blanco Perejil Ajos Aceite Harina sal Pimienta en[...]

En esta ocasión, me he decantado por un plato ligero con un toque agridulce para poder degustar el bacalao de una manera diferente. No os defraudará. ¿Qué[...]

Me encanta el bacalao pero no lo preparo con demasiada frecuencia, no sé por qué motivo pero es así.... El caso es que el otro día estaba cotilleando por el[...]

Una receta muy rápida y sencilla de hacer. El resultado es buenísimo y además apenas tiene grasa. Podemos presentarlo así, con su salsa y unas verduritas o[...]

Hoy Cocina Angana Bacalao en salsa con un ligero toque a picante, buenísima y facilísima de hacer. Eso si preparad una buena barra de pan para mojar.[...]

Esta es una receta que no dudaría en poner en mi mesa estas navidades, original y muy rica además de ser muy sencilla de elaborar, así que no tardéis en[...]

El bacalao es un plato muy habitual en todos los hogares Noruegos y esta receta es una de las más típicas del recetario tradicional Noruego. Es fácil de[...]

Es muy importante en este plato todo lo que el bacalao nos puede aportar pero me voy a detener en el valor nutritivo que tienen las almendras. Aunque el aporte[...]

Bacalao con salsa de nueces Sólo son necesarios unos pocos minutos para tener en la mesa un plato de bacalao con una salsa espesa en este caso pero que podemos[...]

Ya os habréis dado cuenta que me encanta cocinar con cítricos y sobre todo con limón. Me encanta el sabor que da sobre a todo a los platos que cocinamos un[...]