Buñuelos bacalao - Con fruta

200 g bacalao desalado 1 cebolla fresca perejil 6 partes harina Yolanda 4 partes agua o cerveza aceite de oliva virgen extra Preparación Se hace una masa con[...]

400 gr de bacalao desalado (pueden ser migas). 1 cebolla grande o 2 cebolletas Perejil fresco (al gusto) 200 gr. harina de trigo (puedes sustituirla por[...]

- Para 8-10 personas: 1/2 kg bacalao 1 cebolla 1 cebolla 200 grs. harina 2 claras de huevo 1 vaso de cerveza 1 huevo 1 huevo aceite virgen extra sal perejil[...]

Ingredientes (4 p.): 250 g de bacalao desalado 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 200 g de harina 10 g de levadura 1 huevo 50 g de mantequilla 200 ml de leche[...]

para 4 personas - 200 ccs de aceite de oliva - 500 gramos de bacalao - 50 gramos de harina de maíz - 200 gramos de harina de trigo - 1 huevo - 250 ccs de[...]

Dicen que una de las cosas bonitas que hay es mantener las tradiciones. A mi, particularmente, me encanta. Más que nada, porqué cuando una ya se va haciendo[...]

INGREDIENTES: 200 Grs. de harina "Yolanda" u otra harina gasificada. 150 ml. de leche entera. 3 ajos secos 6 ramitas de perejil. 150 grs. de bacalao desalado y[...]

Después de haber sobrevivido a una nueva mudanza a esas sierras abulenses llenas de setas, pinos y escarcha, me vuelvo a poner el mandil y a remangarme la[...]

Ahora si que si!! Esto ya está hecho!!! Yo aun trabajo un par de días, y después vacaciones!!! Contadme, que vais a hacer estos días? Nosotros nos vamos a la[...]

Esta es una receta muy sencilla para la que hay que tener mano y afinar. Si observáis el color de los buñuelos veréis que es perfecto y es por el frito. La[...]

Ojeando un libro sobre recetas típicas españolas (Sabores de España) he encontrado numerosas recetas de los distintos lugares de nuestro país; unas muy[...]

Ingredientes: * 300 g de bacalao desalado y desmigado * 400 g de harina * 200 ml de agua * 3 huevos * 3 dientes de ajo * 1 ramillete de perejil * aceite de[...]

Que Simone Ortega es todo un hito en el mundo de la cocina, no hace falta que lo diga yo; lo dicen los miles de ventas de uno de sus libros más conocidos, 1080[...]

Buñuelos de bacalao A la vuelta de la esquina tenemos la Semana Santa y es época de de preparar buñuelos de bacalao, tradición gastronómica impuesta[...]

BUÑUELOS de BACALAO A Sonia, mi mujer, les encantan y los hace habitualmente. No pensaba publicarlo, pero casualidades de la vida, Sonia estaba desalando el[...]