Buñuelos

L a crema pastelera ya la lleva incorporada, no son buñuelos de viento rellenos de crema pastelera. Porque no es lo mismo, claro, llevarlo que rellenarlo. Esa[...]

Para mí los buñuelo s es una elaboración muy recurrente, es como las tortillas, que admiten casi todos los rellenos, pues lo mismo pasa con ellos, lo admiten[...]

¿Os gustan los buñuelos ? Estos son de merluza y los acompaño con escalivada, aparte de ser un plato completo es una buena manera de disfrazar el pescado[...]

Hace días que quería hacer de nuevo los buñuelos de viento , no me da pereza no, lo que pasa es que son como el viento… se van volando, ¿se llamarán[...]

Tengo una gran jardinera en que voy plantando lechugas, acelgas, espinacas, ... bien pues con esas primeras acelgas ecológicas hice estos buñuelos. Lo bueno[...]

El nombre no es muy correcto, al menos a mi entender, solo en lo de grandes veo un gran acierto, aunque le he puesto este nombre para entendernos y por que[...]

No sabía si llamarlos buñuelos sencillos o buñuelos fáciles , y es que realmente se hacen en nada. La masa se prepara enseguida, aunque una vez fritos no queda[...]

Estos buñuelos no son los habituales, aunque con un simple toque personal hacemos que sean diferentes, la idea es sorprender al comensal con su sabor, y la[...]

Siempre asociamos buñuelos a los de viento, estos que os traigo si son buñuelos pero no de viento, son más compactos y llevan un poco de anís para dar aroma y[...]

Hoy os traigo una receta muy original, sino, juzgad vosotr@s mismos J Y es que las flores del azafrán son tan bonitas que una vez sacado este da lástima[...]

La base de los buñuelos de viento siempre es la misma en mi caso, empleo las mismas cantidades porque sé que salen muy bien. Una vez hechos, pueden rellenarse[...]

Hace tiempo que publiqué unos buñuelos de manzana (aquí) que se hacen con rodajas enteras de manzana. Ahora os traigo unos que son de bocado , pequeños,[...]