Buñuelos con yemas

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

Ingredientes para 6 personas  (tiempo estimado de preparación 50 minutos): - 1,5 kgs. de patatas. - 5 huevos (utilizaremos 4 huevos enteros y 1 clara). - 4[...]

Ingredientes Porciones: 12 250g de harina 1/2 sobrecito de levadura 25g de manteca derretida 4 cucharadas de agua tibia 1 cucharada de azúcar 1 yema sal 100g[...]

Los autenticos son de bacalaó.. pero a falta de bacaló , estos de merluza congelada tampoco estan mal con estas cantidades: 200g de filetes de merluza 2 huevos[...]

Ingredientes 2 plátanos 2 yemas de huevo 50 ml de leche 100 g de harina 40 g de maicena 1 sobre de levadura en polvo 30 g de coco rallado 40 de azúcar Aceite[...]

Sii, ya lo se, llego tarde, los hice en el puente de los santos, pero no los he podido subir hasta ahora, Pero quien dice que cualquier tarde de estas que[...]

Desde que recuerdo, cuando no había que merendar en casa, mi madre se remangaba y se ponía en la cocina a batir energicamente las claras de huevo (a mano) para[...]

Feliz Domingo de Ramos! Aunque por aquí un poco accidentado, mi abuela esta mañana la pobre ha resbalado al salir de la Iglesia y se ha roto la cadera,[...]

¡Al fin! Ya he puesto mi receta de buñuelos rellenos, quizá un poco tarde ya que el día en el que se celebra la fiesta de los buñuelos ya ha pasado pero[...]

BUÑUELOS DE CUARESMA Buñuelos de cuaresma INGREDIENTES para unos 35 buñuelos: para la pasta: 100 grs. de harina 100 mil. de agua 25 mil. de anís 90 grs. de[...]

Hace un par de meses colgué la receta de buñuelos de pescado pero el miedo a las espinas me llevó a variar la receta y hacerlos con gambas. Están buenísimos y[...]

Para variar de las croquetas para cenar de vez en cuando hago buñuelos, a mi me encantan y soy capaz de comerme un montón claro que así de gordo se me pone el[...]

La calabaza es uno de los frutos típicos del otoño, en mi casa siempre se hicieron estos buñuelos que están muy jugosos. Estos días en los que se ven calabazas[...]

Ya pasó otro mes... volando... Y eso significa que ya toca otro desafío , esta vez con una receta dulce. El tema esta vez era "dulces fritos de España", y cada[...]

Ingredientes: 200 grs. Pulpa de boniato ya cocida. 250 grs. Harina repostería. 1 cucharadita de levadura royal. 50 grs. Azúcar. El zumo de 2 mandarinas si son[...]