Buñuelos con bacalao

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

Os sorprenderán el titulo de la receta, ¿no?, hay buñuelos también salados, siempre se han oído, o hemos probados los buñuelos dulces. Hoy os traigo unos[...]

De nuevo día 22... Para el reto de este mes en " Color y Sabor de Temporada " he elegido las zanahorias para tener la excusa perfecta para daros la receta de[...]

Posted by: Gemma Biosca Al final lo he conseguido...he hecho los famosos buñuelos de cuaresma! En casa llevaban días reclamándolos, así que este fin de semana[...]

Los autenticos son de bacalaó.. pero a falta de bacaló , estos de merluza congelada tampoco estan mal con estas cantidades: 200g de filetes de merluza 2 huevos[...]

Esta receta malagueña es típica de Cuaresma. Se trata de una alternativa de buñuelos cuya base es la patata. Son más consistentes que los clásicos y resultan[...]

Hace ya mucho al mencionar buñuelos yo solo pensaba en dulce, en postre pero eso ya es cosa del pasado. Se pueden hacer buñuelos de lo que se quiera: bacalao,[...]

Ingredientes 2-3 personas: 175 gr de harina 125 gr de leche 2 huevos 2.5 gr de ajo picados 15 hojas de perejil picaditas 3 gr de impulsor (levadura en polvo[...]

Hoy es Viernes de Dolores y esta a punto de comenzar la Semana Santa. Antiguamente era de obligado cumplimiento el ayuno y la abstinencia, pero no solo en[...]

Esta receta surgió porque me encantaba el holor de los buñuelos de bacalao pero el hecho de comer bacalao es algo superior a mis fuerzas desde que era pequeño[...]

Es un frito, ligero suave y delicioso. Fácil de hacer y más fácil de comer. Recuerdo estando en la facultad, la madre de mi amigo Paco de Huelva, que pasando[...]

Buenos días a todos y feliz viernes, no hoy no traigo ninguna receta para Navidad, aunque perfectamente podría servir como aperitivo, la receta que os traigo[...]

Como ya os comenté en esta entrada , a principios de febrero o un poco más volvieron a traerme una neverita los de maheso llena de cosas ricas. Una vez más[...]

Por el día de la madre, os traigo una receta de mi abuela y que luego ha hecho mucho mi madre. Llevaba ya varios meses con antojo de buñuelos, desde que estuve[...]

Esta receta es del blog Dukan Dhu . Hace poco mi half lemon me decía que echaba de menos los buñuelos y automáticamente cae en mis manos esta receta ^^ Me he[...]