Buñuelos con brocoli

No sé de dónde procede la tendencia a rebozar y freir cosas. Y es que así todo está mucho mejor. De hecho, hay un restaurante en EEUU donde sólo sirven comida[...]

Ingredientes: Brócoli 200 gr. de atún 2 ajos Pan rallado 2 huevos Preparación: Cocer el brócoli. Escurrir. Batir los huevos. Picar los ajos. Mezclar todos los[...]

A mi me apasiona la verdura tal cual, pero mi marido y mi hijo son más "delicaditos" para cualquier cosa "verde", asique hay que disfrazarla un poco para que[...]

Unos buñuelos diferentes, completos y con el auténtico sabor de la masa, la textura característica del buñuelo y todas las vitaminas y beneficios de las[...]

Como les mencioné la semana pasada, la harina de garbanzos es un ingrediente muy nutritivo y versátil: Podemos utilizarla tanto en platos dulces como salados,[...]

Desde que retomé el blog después de las vacaciones de verano, no he publicado recetas de verduras. En mi casa se toman a diario y son imprescindibles en mi[...]

1 atado de brocoli hervidos apenas tiernos usamos solo la flor, el tallo lo dejamos. masa de buñuelos: 2 yemas, 1 cda de vinagre, 2 cdas de aceite, 1[...]

Ingredientes para BUÑUELOS DE ACELGA--BROCOLI: PARA LOS BUÑUELOS DE ACELGA : * 2 tazas de acelga hervida * 2 huevos * 1 taza de harina leudante * 50 gr de[...]

Como les mencioné la semana pasada, la harina de garbanzos es un ingrediente muy nutritivo y versátil: Podemos utilizarla tanto en platos dulces como salados,[...]

Ingredientes: Brócoli 200 gr. de atún 2 ajos Pan rallado 2 huevos Preparación: Cocer el brócoli. Escurrir. Batir los huevos. Picar los ajos. Mezclar todos los[...]