Buñuelos con mermelada

Ingredientes Porciones: 12 250g de harina 1/2 sobrecito de levadura 25g de manteca derretida 4 cucharadas de agua tibia 1 cucharada de azúcar 1 yema sal 100g[...]

Es la primera vez que hago este dulce, típico de estas fechas. En casa de mi madre se han hecho desde siempre. Es un dulce que podéis hacer al momento, para[...]

Ingredientes: 125 gramos de harina 250 ml de agua 30 gramos de mantequilla 1 Cucharada de azúcar 4 huevos Piel de medio limón Canela Sal Aceite Azúcar[...]

Como ya he mencionado alguna vez, uno de los panaderos que más me ha inspirado y animado en la cocina ha sido Richard Bertinet. De hecho, la mayoría de los[...]

Hoy una de dulces tradicionales, los buñuelos de viento rellenos, típicos de Todos los Santos. ¿Qué os creíais que con tanto halloween me iba a olvidar de[...]

Estos buñuelos son los verdaderos, los que se venden en los puestos que ponen en las Fallas de Valencia por todas las calles y Casals fallers. Se toman con[...]

Son deliciosas y no engordan! Vienen de Polonia y se los come mucho en el ultimo jueves de carnaval (Tłusty Czwartek - Jueves Gordo). En receta original se[...]

Hola a todos!!!!!!!!!!!! Feliz Navidad y Feliz Año 2015!!! Que poca vergüenza tengo! No pasar por aquí en casi dos meses! Pero todo tiene una explicación. En[...]

¿Unos buñuelos de pera para merendar? Esta es mi contribución para el reto Color y Sabor de Temporada de este mes. Unos ricos buñuelos calentitos con[...]

Para hoy 31 de Octubre, aun siendo esta noche Halloween, os traigo una receta de buñuelos de viento, para que la tengáis el Día de Todos los Santos. Creo que[...]

BUÑUELOS DE NATA, FRESA Y TRUFA INGREDIENTES: 140 ml leche Pizca de sal 25 grs. Mantequilla 60 grs. Harina repostería 20 grs. Azúcar 7 grs. Levadura royal 2[...]

Estos buñuelos los vi en el libro " La cocina rápida de Lorraine Pascale ", un magnífico libro lleno de exquisitas recetas y variadas que se preparan con[...]

BUÑUELOS DE NATA, FRESA Y TRUFA INGREDIENTES: 140 ml leche Pizca de sal 25 grs. Mantequilla 60 grs. Harina repostería 20 grs. Azúcar 7 grs. Levadura royal 2[...]

Cuanto tiempo sin hacer buñuelos ....siempre que los hacia mi abuela era un sin parar , la glotoneria de los nietos era tremenda y mira que hacian buñuelos[...]

Para empezar, os tengo que decir que no tenia ni idea que los buñuelos son típicos de preparar por estas fechas. Sabia que los huesitos de santo son dulces[...]