Buñuelos con perejil

- Para 4 personas: 600 gr. de merluza 20 gambas 150 gr. de harina 1/2 l. de agua 4 huevos 125 ml. de aceite virgen extra una cucharadita de pimentón dulce sal[...]

De nuevo día 22... Para el reto de este mes en " Color y Sabor de Temporada " he elegido las zanahorias para tener la excusa perfecta para daros la receta de[...]

Como ya os comentaba hace unos días, en mi última visita a la pescadería compré camarones. Congelé unos 80 gr que me quedaron y he pensado probar a hacer unos[...]

Este es un plato de aprovechamiento, y ahora, conforme están las cosas, no podemos tirar nada, hay que reciclarlo todo!!. Aproveché que me había sobrado[...]

INGREDIENTES Una Patata mediana. Medio Chorizo. 4 Huevos. Un sobre de Levadura. Pan rallado. Perejil picado. Aceite de Oliva Sabor Suave. ELABORACIÓN Freímos[...]

2 atados de acelga 1 taza de harina 3 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear 4 cdas de queso rallado sal, pimienta, nuez moscada,orégano, perejil 1 taza de[...]

Esta receta malagueña es típica de Cuaresma. Se trata de una alternativa de buñuelos cuya base es la patata. Son más consistentes que los clásicos y resultan[...]

Esta receta la he copiado de Lucía una persona encantadora y su blog La Cocina De Lucía que tiene unas recetas estupendas, hace tiempo que no la veo por las[...]

Una forma diferente de comer maiz, yo siempre lo como en ensaladas, asi que me he animado a prepararlo en forma de tortita o buñuelo, con toque picante a chile[...]

Hola saboríos! Acabamos de cruzar las puertas de junio y se avecina el calor, por lo que va apeteciendo cambiar los platos de cuchara por cosas más frescas y[...]

200gr. Arroz cocido. Jamón York. 1/2 Cebolleta. Perejil. Mostaza. 2 Huevos. Pan rallado. Batimos los huevos y ponemos un chorrito de mostaza, añadimos el[...]

A mi me apasiona la verdura tal cual, pero mi marido y mi hijo son más "delicaditos" para cualquier cosa "verde", asique hay que disfrazarla un poco para que[...]

Ingredientes 2-3 personas: 175 gr de harina 125 gr de leche 2 huevos 2.5 gr de ajo picados 15 hojas de perejil picaditas 3 gr de impulsor (levadura en polvo[...]

Me voy de Feria, estaré unos días sin venir a veros y sin que me veáis, pero este año se presenta sin lluvia y esto hay que aprovecharlo. No podía irme sin[...]

Hoy es Viernes de Dolores y esta a punto de comenzar la Semana Santa. Antiguamente era de obligado cumplimiento el ayuno y la abstinencia, pero no solo en[...]