Buñuelos - Con aves

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

- Para 2 personas: - Para la masa: 250 g de harina 75 g de azúcar 300 ml de leche 1 huevo 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharada de vino blanco dulce[...]

- Para 4 personas: 1 pulpo 1 yema de huevo 1 diente de ajo picado agua 1 cucharadita de pimentón sal perejil - Para la masa de buñuelos: 1/2 l. de agua 125[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo estimado de preparación 20 minutos más 1 hora de maceración/reposo): - 4 plátanos. - 200 ml. de leche de coco . - 50 grs.[...]

Ingredientes para 6 personas  (tiempo estimado de preparación 50 minutos): - 1,5 kgs. de patatas. - 5 huevos (utilizaremos 4 huevos enteros y 1 clara). - 4[...]

Ingredientes Porciones: 12 250g de harina 1/2 sobrecito de levadura 25g de manteca derretida 4 cucharadas de agua tibia 1 cucharada de azúcar 1 yema sal 100g[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 zucchinis medianos, pelados y rallados 1 taza de harina 1 huevo 1/2 taza de leche 2 cucharadas de queso Parmesano rallado sal y[...]

Comienzo de semana y seguro que ayer habeis comido un poco más en exceso. Igual os han invitado a comer a casa de alguien o bueno como era domiengo pues algo[...]

Como todos los años, Carmen Rezetas de Carmen , tiene en marcha un concurso para celebrar su cumpleblog.¡ Parece mentira que lleve 4 años compartiendo sus[...]

Este año me he decidido por publicar receta Made in Spain a ver si desplazamos un poquito a tanto monstruíto recetil. Es un básico en la festividad de Todos[...]

No quería que se me pasaran las fiestas de todos los Santos, sin degustar estos pequeños pero deliciosos buñuelos de viento en forma de bocado, los he[...]

Tiempo de Otoño y tiempo de Buñuelos. Me encantan, salados o dulces . Hoy los preparamos acompañado de una crema de grosellas. Qué fruto tan bonito y[...]

Se cree que la primera sociedad que consumió buñuelos fue la morisca. Los humildes ciudadanos que habitaban los territorios del sur de la Península Ibérica y[...]

Un mes más vuelvo con receta para el grupo Desafío en la cocina . Este mes las desafiadoras han sido La cocina de Camilni , que nos han propuesto elaborar[...]

Ya pasó otro mes... volando... Y eso significa que ya toca otro desafío , esta vez con una receta dulce. El tema esta vez era "dulces fritos de España", y cada[...]