Albóndigas con oregano

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

- Para 4 personas: 400 gr. de carne de cerdo picada 4 salchichas frescas 1 huevo 2 rebanadas de pan de molde 1/2 vaso de leche 4 dientes de ajo 3 cebollas 2[...]

Ingredientes Porciones: 5 1kg de carne picada 1 rodaja de pan, remojada en leche sal y pimienta, a gusto ½ cucharadita de perejil ½ cucharadita de orégano ½[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 diente de ajo 3 cucharaditas de orégano seco ½ taza de vinagre blanco ½ taza de ají molido ½ taza de agua 1 kg de carne picada de[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de carne picada 1 huevo 1/4 taza de pan rallado 1 cucharada de salsa inglesa tipo Worcestershire sal y pimienta a gusto 2 latas[...]

Ingredientes Porciones: 4 750g de carne picada 1 cebolla, chica 1/2 morrón verde 1 cucharadita de aceite 2 huevos 2 cucharadas de salsa inglesa 1 1/2[...]

Ingredientes Porciones: 8 500g de pan, en rodajas 500g de carne picada de cerdo 500g de carne picada 1 huevo 2 echalottes, picados 4 dientes de ajo, finamente[...]

Ingredientes Porciones: 1 125g de carne picada magra 1 cucharadita de mostaza 1 clara 1/4 cucharadita de hierbas mixtas 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2[...]

¿A quién no le gustan las albóndigas?, sobre todo a los peques de la casa, e incluso si ellos participan en la elaboración de las bolitas de carne,[...]

Nunca había hecho albóndigas de cordero y hace tiempo que tenía ganas,así que me puse a ello y el resultado ha sido muy bueno,estaban muy jugosas,éxito total[...]

Ingredientes: Carne picada de ternera 1 Huevo Pan rallado Mostaza Orégano 2 dientes de ajo Tomate triturado Setas deshidratadas Vinagre de Modena 2 cebollas[...]

Mi tocaya Carolina me comentó hace poco que probara hacer en casa albóndigas con atún de lata, que seguro gustaría mucho a los peques, porque a mi niño pequeño[...]

Esta semana hice albóndigas vegetarianas, elaboradas con variedad de setas y champiñones con la intención que fuese similar a una albóndiga de carne de vaca y[...]

Recetas de albóndigas habrá infinidad y cada uno tendrá su truquillo, pero hoy lo que quería enseñaros es esta forma tan original de presentar un plato, y es[...]

albóndigas con verduras y patatas rajadas Estas albóndigas no están fritas, sino hechas con verduras; y acompañadas por unas patatas que hace Mari Carmen de[...]