Magdalenas con canela en polvo

¡Me levanté flower power ! Para mí esta receta de magdalenas de Xavier Barriga es la mejor. Hay que tener paciencia en el tiempo de reposo de la masa pero[...]

Magdalenas mármol con cardamomo Hoy os traigo unas magdalenas ricas a la vista y mas para el paladar,son de esas magdalenas que se deshacen en la boca,con el[...]

Me encanta Xavier Barriga, tengo su libro de Pan y estoy deseando comprarme el de Bollería pero de momento me conformo con este, de donde saque estas[...]

Magdalenas de canela rellenas de crema de manzana Sí...lo sé, tienen una pinta increíble...Y no os imagináis lo bien que huelen y saben...Se han convertido en[...]

Recientemente me percaté de unas anotaciones hechas en un cuaderno que había dedicado a recopilar recetas de cocina de la tele, recortes de revistas y había[...]

La entrada de hoy va con dedicatoria. La escribo pensando, principalmente, en dos amigos con problemas con el gluten. El otro día compartí con vosotros un[...]

magdalenas Tras intentar hacer magdalenas, de diferntes recetas, y estar cansada que no me saliesen; Tara, mi amiga del face, me dió una receta; sencilla y muy[...]

Me he comprado el libro de Bollería de Xavier Barriga o sea que poco a poco iré probando sus recetas y las iré publicando. De momento he empezado por unas[...]

Esta es una de esas recetas sacadas del libro "muffins", que me regalaron estas Navidades. Aunque, como siempre, con mi toque personal. Tienen un "algo" que[...]

Hola a todo@s! esta semana, otra vez magdalenas! El otro día fui a la biblioteca y vi que en la sección de novedades estaba el libro "Cupcakes - Magdalenas[...]

Muy buenas tardes, hoy me he dedicado a preparar algo de merendar (que es muy raro que meriende) y he preparado 4 clases distintas de magdalenas aunque hice 6.[...]

Cobertura - 100 grs. de azúcar moreno - 45 grs. de harina - 30 grs. de mantequilla - 1 cucharadita de canela en polvo Magdalenas - 1 huevo - 150 grs. de azúcar[...]

Nunca había usado los copos de avena en la elaboración de magdalenas, pero el resultado ha sido estupendo. Además los dátiles les aportan un dulzor muy rico.[...]

Estas magdalenas con especias tienen un sabor muy rico y sin embargo son muy ligeras porque solo llevan 60 gr de aceite de girasol para 18-20 magdalenas. Las[...]

Después de varios intentos con las magdalenas caseras : copetes desastrosos, masa muy líquida, demasiado de esto, poco de lo otro... Conseguí por fin copetes[...]