Flan - Con pescados y mariscos

4 huevos 200 gr de judas verdes 2 dientes de ajo 1 vaso de leche evaporada 1 vaso de nata lquida 1 cucharada de harina de maz pan rallado y mantequilla para[...]

Necesitas 1-3/4 taza de azúcar , cantidad dividida 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de vainilla , cantidad dividida 1 lata (12 oz) de leche evaporada 1[...]

Necesitas 2 tazas de azúcar , cantidad dividida 1 lata (12 oz) de leche evaporada 1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese , cortado en[...]

¿Os suena raro? Pues no hay razón. El resultado final de esta receta es espectacular, tanto en presentación como en sabor. Tanto es así que se presta para[...]

Os presento un nuevo intento que he hecho para comer. Nos ha gustado mucho. Gracias XL. Ingredientes (4 comensales) 500gr. de lomos de bacalao desalado Limón[...]

Cuando los nietos te piden que hagas algo y que te ayudan ya no te puedes negar, luego siempre te dicen yaya yo lo adorno, pues hay que dejarle que también[...]

Esta receta me gusta especialmente porque es de esas recetas que te salen sin pensar para aprovechar los restos del "fondo de armario". Os cuento... tenía una[...]

Es ya sabido lo que le gustan en casa los flanes caseros y siempre que puedo suelo prepararlos cuando tenemos en casa a los chicos y esta es una de esas[...]

POSTRES Hoy vamos con un postre de lo mas sencillo es un flan de galletas lo vamos a realizar haciendo un baño maria en el horno aunque no descarto el[...]

Tengo que confesar una cosa, en lo que se refiere a utilizar el microondas para cocinar "estoy pez" del todo. En mi casa se utiliza para calentar, y como mucho[...]

Parece que fue ayer, pero ya ha pasado un año desde el último día de Todos los Santos; una festividad cuya vertiente gastronómica me apasiona. Me encantan[...]

¿Que hacer con un trozo de bacalao, que nos ha sobrado al desalar, y se nos ha quedado más solo que la una, por tener demasiado? Pues[...]

El huevo es la estrella ignorada de la cocina. Grimod de la Reynière, en su obra Almanach des gourmands, decía: “ el huevo es a la cocina lo que los[...]

E n fin, ya casi se han acabado mis supervacaciones ( tan sólo me quedan 5 días). No me quejo he disfrutado muchísimo, me he bañado en el mar hasta cansarme,[...]

Llegó un día mi hermana de Andorra, y le habían dado en un súper 4 latas de leche condensada que caducaban a finales del mes y ya no las podían vender. Me dio[...]