Tartaletas con menta

350 g de pasta quebrada 25 g de pistachos pelados un puñado de frambuesas 1 vaina de vainilla 30 g de harina de maíz refinada 20 g de mantequilla 150 ml de[...]

- Para la pasta quebrada: 200 g de harina 1 yema de huevo 80 g de mantequilla 1 vaso de agua 1 cucharada de azúcar sal - Para el relleno: 100 g de queso[...]

- Para 4 personas: 4 obleas individuales de pasta quebrada 250 g de fresas 30 g de azúcar 1 cucharada de miel 150 ml de yogur natural de cabra 100 ml de nata[...]

1 aguacate 3 cucharadas de azúcar 2 huevos  2 hojas de gelatina zumo de 1 limón agua 100 gr. de chocolate de cobertura pequeñas hojas verdes  grosellas y[...]

Un aperitivo exprés y resultón Mezclar: 250 g de requesón ( ricotta ) 50 g de aceitunas picadas (de las que haya y gusten) cantidad generosa de hierbas de[...]

Me gustan mucho las flores. Admiro todas las casas que tienen unos patios preciosos llenos de plantas, flores verdes y bien cuidadas. Dan mucho trabajo, pero[...]

La semana pasada estuve varios días encerrada en la cocina, por que me había empeñado en inventarme un par de postres con la pasta de Sablé Bretón. Mi coco[...]

Esta receta de hoy surgió de la cocina de aprovechamiento, tenía unas tartaletas de crujientes de Ikea, unas tartaletas de chocolate, unas neulas (barquillos)[...]

Estas tartaletas son espectaculares para un desayuno especial. Las he hecho con ciruelas rojas, aunque si encontráis ciruelas claudias –ya casi pasó la[...]

El reto de este mes de septiembre nos viene estupendo para la época que estamos. Nada mejor que preparar platos con productos de temporada. Este mes optamos[...]

Tartaletas de avellanas con muosse y virutas de chocolate. Un postre dulce para una tarde de temporal de otoño. Viento y lluvia fue lo que sufrimos ayer en las[...]

Ver el video de esta receta En época de fresas podemos disfrutar de ellas de muchísimas formas diferentes, y esta que os propongo esta ¡¡Riquisima!![...]

Las tartaletas que ya viene comercializadas las suelo emplear bastante para aperitivos, la verdad es que son cómodas de usar y su presencia en la mesa queda[...]

S e dice que una manzana al día mantiene al médico lejos de casa. (Sobre todo, dicen que decía Churchill , si se tiene buena puntería). Churchill y su afición[...]

Hola de nuevo!! Hace días que hice estos pastelitos, y estaban esperando su turno para salir en un post. La verdad es que fueron un éxito. Como no tenía[...]