Tartaletas con garbanzos

350 g de pasta quebrada 25 g de pistachos pelados un puñado de frambuesas 1 vaina de vainilla 30 g de harina de maíz refinada 20 g de mantequilla 150 ml de[...]

- Para la pasta quebrada: 200 g de harina 1 yema de huevo 80 g de mantequilla 1 vaso de agua 1 cucharada de azúcar sal - Para el relleno: 100 g de queso[...]

- Para 4 personas: 4 obleas individuales de pasta quebrada 250 g de fresas 30 g de azúcar 1 cucharada de miel 150 ml de yogur natural de cabra 100 ml de nata[...]

El reto de este mes de septiembre nos viene estupendo para la época que estamos. Nada mejor que preparar platos con productos de temporada. Este mes optamos[...]

Whole Kitchen , en su propuesta dulce para el mes de Noviembre, nos invita a preparar una masa básica de pastelería: masa sablé. Pasta sablé, sablé bretón o[...]

.....Para celebrar un año que empecé a escribir aquí mis recetas de todos los días, un poco mas bonitas (por eso de las fotos), pero las de todos los días. Lo[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Para comenzar la semana con fuerza vamos a cocinar espinacas, estás son más ricas que las[...]

Sigo con otra receta de chocolate, ya os he dicho que os enseñaría las recetas que he ido probando con la templadora de chocolate. Estas tartaletas son para[...]

Las tartaletas en Francia son un furor y yo este verano me he dejado contagiar dulcemente por esta moda. Para mi gusto son una maravilla en todos los sentidos.[...]

Y ahora que ya hemos aprendido a hacer el " lemon curd " o crema de limón.....vamos a hacer algún pastel con ella no???? y vamos a empezar con algo facilito y[...]

TREMENDAS!! Este es de aquellos postres más fáciles de lo que crees y súper bonitos. Para cenas, Navidades , o un día cualquiera son ideales!!! Si no te animas[...]

Hacía mucho tiempo que no compraba pasta brisa (o quebrada), pero después de esta receta, la compraré más a menudo. Me ha servido también, para rescatar estos[...]

once cucharadas soperas de harina 125 gr. de margarina vegetal un vasito pequeño de agua garbanzos sal Como prepararlo: se prepara la pasta[...]