Tartaletas con nuez moscada

- Para 4 personas: 125 g de queso le gruyère 125 g de emmentaler 125 g de appenzeller rallado 250 g de harina 125 g de mantequilla 3 huevos 2 lonchas de bacon[...]

Dificultad: media Tiempo: aprox 2 horas (contando que la bechamel tiene que enfriarse o estar templada) Precio aprox.: según precio de mercado, cantidad para[...]

Estas tartaletas han sido todo un descubrimiento. Resultan deliciosas. Fuente: 'La cocina vegetariana clásica' de Rose Elliot Ingredientes(2 tartaletas de 13cm[...]

Posted by: Gemma Biosca Ya veis...he vuelto bien cargada de energía de mis mini-vacaciones...como me gusta estar en marcha y bien liada cada día! Si es que[...]

Este es un postre de los bonitos, de los que brillan y parecen una sinfonía de colores. Y, de nuevo, vamos a utilizar la calabaza para un plato dulce. No es[...]

Venga, que los lunes hay que empezar con energía!!!! ya se que nos hemos pasado un poco el finde en la cena con los amigos, donde han caído algunas copas de[...]

Posted by: Gemma Biosca Estos días da una tremenda pereza ponerse delante del ordenador a preparar posts para publicar...pero he decidido como cada año cerrar[...]

Hoy os acerco la receta de unas tartaletas riquísimas, hechas a base de cebolla pochada, crema de ajo confitado y romero. Una delicia si como yo, sois amantes[...]

Ingredientes: 12 tartaletas mini o 6 de tamaño normal 120gr de espinacas congeladas 7gr de mantequilla 80gr de requesón 1 huevo batido 2c/s de queso parmesano[...]

Esta receta (y otra que publicaré más adelante), tiene su razón de ser en un capricho. Sí, en un capricho. Son esos días que vas al super a hacer la compra[...]

Unas tartaletas elaboradas con obleas de empanadillas y rellenas de coliflor y una bechamel de harina integral (La idea de emplear las obleas de empanadillas[...]

Después de una semana ajetreada con el trabajo y el gimnasio, no he podido publicar hasta ahora, la receta que os traigo es de unas tartaletas que sirven tanto[...]

Posted by: Gemma Biosca Estos días da una tremenda pereza ponerse delante del ordenador a preparar posts para publicar...pero he decidido como cada año cerrar[...]

Posted by: Gemma Biosca Ya veis...he vuelto bien cargada de energía de mis mini-vacaciones...como me gusta estar en marcha y bien liada cada día! Si es que[...]

Hoy os acerco la receta de unas tartaletas riquísimas, hechas a base de cebolla pochada, crema de ajo confitado y romero. Una delicia si como yo, sois amantes[...]