Brioche

Os presento a la Masa Madre, de todas las madres! Hace unas cuantas semanas vino mi hermana a visitarnos y me trajo Masa Madre en un bote, una comodidad tener[...]

Y damos la bienvenida a Diciembre con la primera receta Navideña, un Brioche de desayuno vegano, sin huevo, sin lactosa y sin gluten. He sustituido los huevos[...]

2 huevos 250 ml leche 12 gr. levadura fresca 75 gr. azúcar 500 gr. harina 50 gr. almendras molidas 100 gr. mantequilla Sal Media cuchardita de jengibre en[...]

La panificadora, ese pequeño electrodoméstico que tanto dudamos en comprar, y que después de comprarlo, nos arrepentimos de no haberlo comprado antes, por lo[...]

200 ml de nata liquida 2 huevos 50 gr. de panela 450 gr. de harina de fuerza Sal 20 gr. de levadura fresca 40 gr. de cereales Kellong´s Echamos los[...]

Decidí hacer un brioche para el desayuno, esta vez de jengibre y miel. 300 ml de leche 1 huevo 15 gr. de levadura fresca 1 cucharada de miel 1 cucharada de[...]

200 ml de nata liquida 2 huevos 50 gr. de panela 450 gr. de harina de fuerza Sal 20 gr. de levadura fresca 40 gr. de cereales Kellong´s Echamos los[...]

Decidí hacer un brioche para el desayuno, esta vez de jengibre y miel. 300 ml de leche 1 huevo 15 gr. de levadura fresca 1 cucharada de miel 1 cucharada de[...]