Brioche con mermelada

400 g harina de fuerza 10 g levadura seca de panadero 80 g mantequilla 180 ml leche 3 yemas de huevo 60 g azúcar ´1 clara de huevo Preparación Se mezcla bien[...]

Buscando en la web otra forma de trenzar una brioche, encontré varias recetas que explican cómo realizar una estrella rellena (con Nutella) . Cambiando el[...]

Este pan francés es una auténtica delicia, tanto para acompañar recetas saladas como yo he hecho como para desayunar o merendar con su mantequilla y mermelada,[...]

¡Me gusta muchísimo la masa de los Brioches!, ese pan tierno y dulce al que se le puede dar un toque con algún tipo de relleno, como en este caso con una[...]

Brioche, el rey de la bollería. El Brioche, también conocido como pan de yema, bollo de leche o suizo, es un tipo de pan dulce francés, ligero pero sabroso,[...]

Dentro del mundo confitero, entre mis preferencias están los bollos dulces. Si me acercas una bandeja con Ensaimadas , Panecillos , Suizos , Roscones ,[...]

Un buen brioche es ideal para desayunar, una rebanada con un poco de mantequilla, una buena mermelada y al lado un buen café con leche. Este brioche lo vi en[...]

Tengo la panificadora desde hace años; al principio la usaba todas las semanas, tanto para hacer pan para los desayunos como para hacer bizcochos . Poco a[...]

A mi chico le encanta desayunar brioche con mermelada y normalmente tenemos en casa uno que venden en el Lidl de su propia marca, es uno que no viene cortado[...]

INGREDIENTES: 200 nata 2 huevos 450 de harina de fuerza Una pizca de sal 50 gr de panale 25 gr de levadura 40 gr de cereales integrales 2 cucharadas de Jarabe[...]

Este brioche hace ya tiempo que lo preparé, pero tenía la receta guardada y hoy me ha parecido que ya ha llegado la hora de compartirlo con vosotros. La receta[...]

Este brioche ha quedado muy rico y esponjoso,está hecho en la panificadora,con lo cual no lleva nada de trabajo,echar los ingredientes y en programa pan dulce[...]

Esto es lo que pasa cuando no se calcula bien lo que puede llegar a aumentar una masa al levar. ¡Qué barbaridad! La masa iba creciendo y nuestras caras[...]

Hola a todos, aunque todavía no he rematado los problemillas, hoy os traigo algo fácil de preparar. La operación BIKINI, hay que aparcarla de vez en cuando por[...]

Soy de las que piensan que la familia te viene dada, pero que los amigos, son la familia que tú vas eligiendo en tu viaje por la vida. No presumo de tener[...]