Brioche con naranjas

FELIZ LUNES! Buenos días, mañana es San Valentín , feliz día! Empezamos esta semana, con el Amor flotando en el aire. Sería bueno aprovecharlo, respiremos Amor[...]

Que rollo de tiempo, nublado, sol, lluvia, y vuelta a empezar y yo día si, día no, con dolor de cabeza y vértigos, que aburrimiento, en estos días siempre me[...]

Esta es una prueba de un livro frances postato en un grupo frances por una chica que no me acerdo el nombre el livro se llama : pains et viennoiseries[...]

Para el desayuno, para la merienda, son ideales, para tomar con un café, podéis rellenarlos si queréis, en un masa muy fácil de hacer y se queda muy esponjosa.[...]

Hoy os traigo una receta clásica en la bollería. Hay numerosas versiones y yo personalmente he probado varias recetas hasta quedarme con esta ya que el[...]

Esta receta la he copiado de Amanda una persona majísima, atenta y muy amable, con un blog muy chulo y lleno de recetas estupendas La Cocina De Amandita .[...]

La panificadora, ese pequeño electrodoméstico que tanto dudamos en comprar, y que después de comprarlo, nos arrepentimos de no haberlo comprado antes, por lo[...]

Esta receta la copie del blog de Carolina "Tomillo, laurel y otras cosas de comer ", una canaria wapísima especialista en tartas mouse! Ya la conocéis no? pues[...]

Ingredientes: • 125 ml de leche • 50 ml de aceite de oliva o de girasol • 2 huevos • 75 g de azúcar + azúcar para decorar • 20[...]

Hoy os traigo otra de mis famosas adaptaciones de las recetas del programa francés “Qui sera le prochain grand pâtissier?”, este postre es de la[...]

Uno de los placeres sencillos que disfrutamos en casa los fines de semana, es el desayuno de los domingos. Es el único día de la semana que podemos desayunar[...]

Esta receta la he copiado del libro de bollería de Xavier Barriga que me trajeron los Reyes las pasadas Navidades. El sabor es muy parecido a un roscón de[...]

Eso de que hacer brioches y panes dulces en panificadora sea tan fácil como verter los ingredientes en la cubeta y esperar a que ella sola amase, leve y[...]

El brioche , en cualquiera de sus versiones, se ha convertido en un clásico de los desayunos del domingo en mi casa. La receta básica que utilizo,es una[...]

Los panes dulces contienen mucha menos grasa y azúcar que los bizcochos y me he aficionado a ellos después de conseguir hacer el Panettone de espelta en[...]