Panellets con almendras crudas

para 8 personas - 100 gramos de almendras crudas picadas - 150 gramos de harina de maíz - 500 gramos de azúcar - 100 gramos de piñones - 2 huevos - 150 gramos[...]

Hola!! Hoy os traigo los panellets que hice el pasado día 1, festividad de Todos los Santos. Como ya sabéis son unos exquisitos pasteles de mazapán, por tanto[...]

Los panellets constituyen junto a la castañas el postre típico de Todos los Santos y son uno de los dulces más representativos de Catalunya. Inicialmente eran[...]

Bueno por fin puedo dedicarme al blog, unos días intensos de actividad laboral y aunque he seguido guisando no he tenido tiempo de publicar. Pero si he ido[...]

Receta de Mariona Panellets tipicos de Cataluña INGREDIENTES: 250 g. de azúcar La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla) 300 g. de almendras crudas y sin[...]

Ingredientes: 250 gr. de almendras crudas. 200 gr. de piñones. 100 gr. de azúcar. 125 gr. de patatas peladas. 1 limón. 2 huevos. 1 cucharada de anís seco.[...]

El otro día, viendo La isla mínima, el fantástico thriller dirigido por Alberto Rodríguez, una de las mejores películas de la cartelera por cierto, me di[...]

Hoy he querido probar esta versión de la pasta madre de los panellets. La he visto en una publicación y la recomendaban he hecho una pequeña cantidad para[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Como estamos casí en el día de Todos los Santos, vamos a comernos un dulce tradicional,[...]

Por estas fechas, exactamente el 31 de Octubre del año pasado, pusimos nuestra primera receta, que por supuesto acabábamos de preparar, y era nada más ni nada[...]