Panellets sin huevo

Es tiempo de panellets. Ahora que estoy lejos de casa, parece que comerlos me hace sentir más cerca. Así que no he querido dejar pasar el mes de octubre sin[...]

Con el Mazapán elaborado en nuestro vídeo “ Mazapán para hacer Panellets ” vamos a preparar unos riquísimos Panellets de naranja, membrillo y cerezas. Los[...]

Creo que no les hace falta presentación. Aunque no seáis catalanes lo sabéis, igual que los que somos catalanes hemos aprendido lo que es un bica, unas[...]

Hoy os quiero mostrar una receta de Panellets, unos dulces típicos de Catalunya, Valencia y Baleares, que se comen en vísperas de Todos los Santos, lo que[...]

Hola a tod@s de acerca el frío ya, y ya mismo tenemos la castañada aquí y halloween, así que he decidido juntar estas dos fiestas, una típica de Cataluña con[...]

Son dulces de almendra que suelen prepararse en torno a la fiesta de Todos los Santos. A mí me recuerdan a las enfermeras del laboratorio del Hospital Joan[...]

Hoy traigo una receta que me mandó una chica del grupo de facebook, hace mucho que quería probar los Panellets, y teniendo esta receta no podía dejar escapar[...]

Un año más por estas fechas me dispongo a hacer panellets. En mi familia siempre los había hecho mi madre, pero con la edad, los achaques y un poco de diabetis[...]

Último día de mes, me parece increíble lo rápido que me esta pasando el tiempo últimamente, aún tengo la sensación que hace nada volvía de mis vacaciones de[...]

Hace ya un par de años que no había hecho panellets, motivos ? que estoy a dieta y naturalmente todo lo que contenga azúcar no debo tomarlo. Pero este año he[...]

azucar 400 gramos Boniatos blancos, 500 gramos almendra molida 400 gramos Huevos 2 Harina 50 gramos cerezas confitadas 100 gramos Piñones 100 gramos[...]